摘要:正宗的羊肉串,根本不是我们在外面吃的那一点点肉,人家都是大块大块串好,放在一起烤,味道能飘出很远。只有碳烤的,现抓的鱼烤出来味道才正宗,作料加一些盐就可以,多了只会掩盖食材本身的味道。

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正宗的羊肉串,根本不是我们在外面吃的那一点点肉,人家都是大块大块串好,放在一起烤,味道能飘出很远。

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几十根肉串放在一起得有一小盆,当他们听说我们可以吃几十串的时候,感到十分的惊讶,说我们在吹牛,不过看到正宗羊肉串之后,我觉得4串差不多就饱了。

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图为当地人在烤鱼,鱼也是喜欢烤大鱼,小鱼刺多,味道还不鲜美,远远没有大鱼好吃。

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只有碳烤的,现抓的鱼烤出来味道才正宗,作料加一些盐就可以,多了只会掩盖食材本身的味道。

(图片来自网络)

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