​都说这家店太笨了专门挑“麻烦菜”来做明明环境挺不错居然嫌弃人家叫它“网红店”1360°无死角的小清新餐吧一进来香辛厨房 Sugar&Spice,感觉特别的活泼小清新,有别于时下流行的“性冷淡”配色,这里的环境让人感觉更具亲和力。装修是由美腻的店主亲自设计,彩虹色的墙面可爱之余还很有艺术感,很多装饰都是买回来DIY的,创意满分哈哈~在店里拍照没有死角,怎么拍都清新脱俗,放上朋友圈绝对羡煞旁人。专门打造的儿童区域,让带娃的辣妈们不再压力山大,可爱的帐篷和玩具,即使是大人也想进去坐一坐。舒适的环境只是“配菜”最注重的还是食物本身2经典brunch开启美好一天食物品种丰富,而且用料做法都特别讲究从早到晚,不同时段的菜品还都不一样,先从早午餐说起吧。西式早午餐必吃这颗蛋 班尼迪克蛋是西式brunch的经典菜式,看似简单,但要做到水嫩嫩的质地,其实十分考究。搭配的荷兰酱要依靠慢沸的水产生的蒸气来均匀加热,并小心地加入温热黄油迅速搅打,这样才能做到丝绸般柔顺,味道喷香浓郁。轻轻一切,蛋液随着荷兰酱缓缓流下,让人食欲满满。这里的班尼迪克蛋搭配的是培根和菠萝,菠萝烤制过后多汁酸甜,加上香脆的培根,底部松软又有韧劲的英式马芬,多种口感融合,简直是诱人的美味。美味又营养的烩豆选用正宗的西班牙生煎肠,搭配多种豆类精心烩制,加上一个水波蛋和香脆的法棍面包,既美味又营养。值得一提的是,酱汁基本都是采用自家配方熬制,这款烩豆也不例外,精心制作而成。3最笨的办法做好吃的东西开业两年,抱着对美食的追求,经常会推出一些美味但工序繁琐的菜,但因为热爱所以坚持!被酥皮包裹的牛排惠灵顿牛排是英国名菜,切开前跟月饼有点像,了解的人都知道它的制作工序是超级麻烦的外层酥皮香脆且完整,蘑菇碎够干且味道香浓,菲力牛排呈现诱人的粉红色,肉质丰富又软又滑。酥皮和蘑菇碎之间加铺一层帕尔玛火腿,更好的阻止牛肉汁渗至酥皮的同时又多添了层口感!搭配自制的红酒酱更是别有一番风味潮汕风味沙拉 灵感来自于潮汕菜里面生腌海鲜的做法,调配出一款中西结合的秘制酱汁。咸鲜风味的八爪鱼,搭配西式的新鲜蔬菜,口感鲜甜又清爽,轻食主义者推荐点这款创意沙拉哦清爽开胃的西柚沙拉 多种天然香草与清新的西柚果肉搭配,营造出充满异域风情的味觉体验,酸酸甜甜的口感,层次感十足。搭配炸小土豆片、香葱、薄荷叶,清新又开胃。西式香烤乳鸽 烤全鸡是本店的之前的人气爆款,常被抱怨两人来吃不完,所以这次他们沿袭烤全鸡的制作手法,推出了这款烤乳鸽。烤乳鸽采用十多种天然香料,腌制超过24小时,外皮香脆肉汁鲜美,满足少量多样的尝鲜愿望,搭配鸡尾酒或啤酒非常合适哦~浓浓的南瓜汤 用新鲜南瓜打成茸制作而成,鲜奶油再加入少量姜汁和肉桂粉,又香又浓很适合秋冬季哦颜值爆表的小清新甜品 女生最爱的网红甜品,奶冻Q弹嫩滑入口即化,而且奶香味很足~4晚上还有高颜值鸡尾酒最近还新推出了鸡尾酒,夜晚约上好友喝上一杯,轻松闲聊享受美食莫吉托系列 莫吉托是全世界最受欢迎的调酒之一,光卖相看着就让人想喝上一杯,这里的莫吉托还创新出不同的口味。适合女生喝的微醺首选,加入新鲜的水果能减淡酒味,更好入口,有了西瓜跟百香果的点缀,让这杯莫吉托的颜值也提升了不少。反转科罗娜系列 用蜜桃果汁和蓝柑与多种基酒融合,随着液面不断地升降,每一口的浓度味道都不同,一整支科罗娜啤酒倒立插入杯中,口感独特,喝起来有种叛逆少女的味道呢~这几款颜值和实力兼备 女王范十足的魅惑黑森林,一上桌就能引入注目。这里的调酒任意一款都不踩雷!口感都是甜甜的很好入口,而且颜值都很高,随便一款拿来拍照都很ok~还有超棒的下酒菜 tapas是西班牙最著名的搭酒小菜,看起来像是面包做的寿司,用手抓来吃,轻松随性~三种口味分别是:帕尔玛火腿、希腊沙拉、吞拿鱼牛油果,小编个人很喜欢这款吞拿鱼口味,墙裂推荐~S级意大利帕尔玛火腿、帕斯雀牛肉、辣味萨拉米,加上三款不同品种的芝士和时令水果,这款冷餐盘是葡萄酒的最佳搭档哦5一家用心的可爱餐吧之所以叫香辛厨房,是因为她们对香料的热爱,英文名Sugar&Spice寓意美好的东西,但有趣的是这里经常被当做吃麻辣香锅的店用最“笨”的办法做好吃的东西,全因对美食的热爱,即使某类菜式“吃力不讨好”她们也都努力坚持商家店名:香辛厨房 Sugar&Spice【营业时间】 周一至周日 11:00-22:00【店铺地址】 福田区深南大道6002号人民大厦一层(面朝深南大道)【交通指引】地铁福田站31号出口步行800m;香蜜湖站C1出口步行870m;公交站:特区报社①、特区报社②

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