一周都在和月饼肉搏

从星期一到星期六,每天都是早八晚十一点

浑浑噩噩,根本没有认真吃过一顿饭

正好要送出去的小礼物送光

就决定星期日给自己放个假

今天一定好好吃饭

慰藉我这五脏六腑

素黑椒排伴杂蔬炒意面,玉米红腰豆天贝沙拉,胡萝卜豆皮浆泡野米,青提配草莓

黑椒素排是买来的仿荤素,用平底锅放油轻轻煎成金黄色即可

杏鲍菇切片,胡萝卜切丝,玉米剥粒粒,一起下油锅翻炒,开启另一边灶炉,煮熟意面,意面一般煮10分钟即可,水里给点盐防粘

左右开弓,这边炒的菜都熟了,就给点盐调味,加入煮熟的意面一起拌匀,倒入酱油和黑胡椒,再翻炒一下即可出锅

沙拉酱是买的纯素沙拉酱,最近很多人买的35元包邮的素沙拉酱,味道不错

红腰豆提前一天晚上浸泡,早上起来放入锅内煮熟烂,豆子煮好了就把天贝切方块煎香,和玉米一起,加入豆子,挤上沙拉酱即可

好久没有吃野米,正好煮一些来放入汤羹里头

野米也是要提前一天晚上浸泡,第二天煮到开花才能吃,不然会很硬

胡萝卜切小条,腐竹泡软一点,就和胡萝卜一起用九阳豆浆机打成浆

豆味好浓,果然是好腐竹

盛入碗里的时候,就把煮熟的野米放进去即可

不知不觉这一顿又吃了十几样东西,感觉好满足,嘿嘿

更多美图,请看下面

作者简介:

林先生林太太是80后小夫妻

暂时还是二人世界

林太太是个下厨房狂热者

尤其重视早餐的质量

得益于自己妈妈的精神传承

婚后一直积极为林先生制作各种早餐

林太太自2015年12月开始食素

目前还是蛋奶素,但日常尽量纯素

于是各种素早餐就出现了

林先生虽然非素食者

但也乐享林太太的素早餐

希望食谱的分享

可以让更多人感受到素食的魅力

能够一起变得健康变得幸福

▲长按并识别关注

邻家是爱的使者,我们是中国好邻居

查看原文 >>
相关文章