核桃的青皮千万不要扔，看完你就涨知识了

壳儿硬，壳儿脆，

四个姐妹隔墙睡，

从小到大背靠背，

盖的一床疙瘩被。

这是小时候听的最多的一个谜语，当地的孩子们都知道是核桃。因为在我们家乡种的最多的就是核桃树。都知道核桃的营养价值很高，现在许多人平时去超市购物的时候，可能都会适当的买点核桃吃。

在家乡每年这个八九月份的时候，孩子们都会迫不及待的摘些青皮核桃吃。记得小时候为了吃核桃，青壳上面的浆弄在手上会变黑的，而且两三天是洗不掉的，要过一个月以后才会掉。剥开的核桃仁为白色，里面的水份多,原滋原味,果实很嫩,很香。

其实青皮核桃也具有很多的功效，对此大家了解的应该都很片面。那么，青皮核桃的功效与作用是什么呢?小编带你了解一下。

新鲜核桃外面的青皮在《本草纲目》里有记载，这个皮有治病的价值，可以治疗牛皮癣。

一种方法是就把新鲜的核桃皮剥下来直接在牛皮癣上头擦，还有种把它捣的碎一点拿纱布包上，拿着纱布包擦牛皮癣部位。擦两天三天以后它就干了，会脱一层皮再继续擦，一般症状轻的效果非常好，如果老的得多擦几次。对于凡是起皮的脱皮的，只要不是神经性的皮肤病来说都有一定效果。

青核桃皮还可以染发，有了白头发又不想去理发店可以将新鲜的青核桃皮洗净沥干水分，捣烂成泥带一双手套均匀涂抹在头发上，然后用保鲜膜把头发包裹住大约4到5个小时后清洗干净，头发就会染成红棕色。坚持一个星期左右效果就会更明显，而且天然还不伤头皮，同时还省去了买染发剂的钱。

青核桃最适合阴虚又容易上火的人吃。因为阴虚的症状:口干、起夜多、皮肤干燥、再一个人一阵一阵心里起急，一着急就出燥汗，还有的人手心发烧老想找凉的，但是整个人的体质又比较虚弱，就是有点怕冷。所以尤其是女同志阴虚的人多，吃一点青皮核桃比较好。

吃核桃仁时应少饮浓茶;有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层皮。

它的两瓣核桃仁之间的那个很薄像蝴蝶形状的东西就是分心木。大多数人在吃核桃的时候都不太注意分心木。其实分心木它是一味中药，它能够改善失眠、尿频尿急、补血补肾有很好的作用。它以强烈的补肾、固肾，治疗尿频、尿多、腰酸，还可以活血、补血，同时对于女性的冬天的手脚冰凉，也可以试一下用分心木泡茶喝，还有对女性朋友一些月经失调、白带过多、尿血、崩漏等都有比较好的疗效。