闲暇的时候，切一块冬瓜，做一锅冬瓜虾仁汤，是多么美味的事情。其实，大家知道了，冬瓜原产于南方，喜温耐热，就算是气温达到40度也可以很好的生长，而且随着人们生活方式的变革，现在出了许多新品种，现在我们一起来了解一下。

一、小翠妹冬瓜

第一个叫小翠妹冬瓜，这种冬瓜皮薄翠绿，是早熟品种，特别抗病虫害，是一种难得的绿色蔬菜。它的栽植方法简单，爬地或搭架子都可以，坐果率高，一棵冬瓜能结15~30个冬瓜，嫩瓜一斤左右，老瓜可以达到3斤，生育期也不长，大约95天左右，一般都是等嫩瓜上市一个月之后再留老瓜。

二、嫩仔1号

这种冬瓜是一种杂交冬瓜，人们大多都是吃嫩瓜，早熟品种，因为漂亮的外形而深受广大消费者的喜欢，吃起来脆爽且略带甜味，不重，也就1斤左右，

一般春天2~3月份、夏天4~5月份种，秋天的话小暑前皆可，发芽率可以达到85%以上，成活率更是高达99%。

种植这类冬瓜有三种栽植方式，如果是粗放爬地，每亩地栽400~500棵就行；如果是每亩地栽植1000棵，那么需要摘掉主蔓基部的侧蔓，只留2~3条侧蔓；要是摘掉所有的侧蔓，那么每亩地需要栽植2000棵左右。

三、365冬瓜

365是一款受欢迎的冬瓜品种，有消息说湖南西洞庭种冬瓜合作社，今年种植这类冬瓜卖了856万元，可见销路很好。

365是一种早熟冬瓜，蜡粉比较厚，贮存期比较长，可放1年，个头不小，可达4斤，吃起来脆甜，而且产量也不错，毎株冬瓜上可结8~12个果子，栽培方式不挑，爬地或搭架子都行，爬地每亩地栽300~350株、棚架400-500株、立架650-700株即可。

下面具体给大家讲一讲365冬瓜的种植方式：

1、催芽播种

播种前用赤霉素溶液浸种在25~30度的温水中8~9小时，保证苗床温度在15度以上即可，这样发芽率可达90%，等到二叶一心至三叶一心时移栽。

2、摘蔓除心

当冬瓜有4～5片叶、爬上平架前，摘掉所有的侧蔓和小瓜，之后留2～3条侧蔓并开始留果，最早留瓜也必须在主蔓15节位以上。

3、施肥浇水

每亩地的冬瓜施含硫酸钾的复合肥50公斤、尿素15公斤；在开花坐果期，喷1～2次磷酸二氢钾，混合杀菌剂，坐果率会更好；在果实膨大期，追施10公斤硫酸钾、10公斤尿素。

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