用料

黑糯米 1杯 清水 1.5杯 糖 适量 椰浆 150g 牛奶 150g 炼乳 25g 芒果 1个

芒果黑米捞的做法

把洗净后的黑糯米兑入清水，加适量糖，开启电饭锅煮饭模式；芒果切块放在碗里，备用。

把牛奶兑入冷藏后的椰浆，放入适量炼乳，搅匀。

把蒸好的黑糯米饭用小碗整成半球形，再放入稍大的碗里，放入牛奶椰浆，摆上芒果粒。