摘要：在江南人心里，吃过青团才算是春天。吃一口青团，就是这春天里最重要的事情，稍微耽搁没吃上，就要再等一年，仿佛错过了一个春天。

杨柳依依，草长莺飞

不知不觉，春天脚步悄然来临

各种春天应季的糕点也陆续上市

在江南人心里，吃过青团才算是春天

软、糯、香、甜，一口唤醒整个春天，

让吃过它的人期待已久！

江南的春天很短，一如青团，清明一过便难寻踪迹。

吃一口青团，就是这春天里最重要的事情，稍微耽搁没吃上，就要再等一年，仿佛错过了一个春天。

三四月初春，江南（江浙沪地区）售卖青团的店门口总能见到堪比世博会的排队长龙，老字号的青团价格亦被黄牛党炒高至离谱。

现在不用排队，也能买到一款正宗的江南青团。纯手工制作，鲜香软糯中带着一股嚼劲，蛋黄的绵密交织着肉松丝丝缕缕的纤维感，总感觉下一口更好吃!

去年出道的它，刚预售仅仅1周，10000+盒就被一扫而光，老客户都是4盒8盒地预订，ViVi打探到，由于是老师傅纯手工现做现发，今年只制作20000份，先买先得～

「圆亮牌」青团

青团界的新新人类

取又圆又亮的青团之意，味BACK「圆亮牌」江南青团与“原谅”的谐音，话题关注度极高，吸引年轻人眼球，也使得青团有别于传统糕点，更加诙谐有趣。

外盒的“轻暴漫”风格+“当然是选择原谅ta”的slogan，在抖音上吸引了很多年轻人晒图和疯抢！

「 那 么 弹 」

清爽弹牙有韧劲的表皮

皮是检验青团极为重要的指标。皮要有一定厚度，才能锁住青草香，其弹糯口感靠的就是上好的糯米粉和师傅精准的揉搓技艺。

选用中粮水磨糯米粉，粉质远比非水磨的要细腻，颜色也更细腻白润。

选用冷压榨取麦苗汁，由于未经高温和化学物质处理，最大程度的保持了麦苗的营养成分和香味。

糯米粉、麦青汁、艾草、植物油按照一定比例搅拌均匀上浆，水开后上锅蒸熟10分钟后，再次揉搓，混入更多空气，可以让面团更上浆，更有弹性。

两次揉搓的力道和时间都不一样，全凭师傅手上功夫，用手感应青团皮足够弹牙。

分成小块后，立马包馅。青团擀成圆皮，裹上备好的馅料，“嗖嗖”在师傅们的手上转了2圈，一个肥嘟嘟的青团就包好。

然后上蒸笼蒸45分钟，打开盖子的一瞬间艾香扑鼻而来，闻起来神清气爽。

那么多

1:2皮馅比，超多馅料

这款青团不但有弹牙的表皮，里面的馅料更是丰富。稍微撕开一个口，浓郁的咸蛋黄肉松馅就爆出来，多到让人嗷嗷叫。

皮馅控制在1:2才是最佳黄金比例，否则皮太多，吃不过瘾。馅料太多，又过于腻口。

除了咸甜口的咸蛋黄口味，还有新晋网红抹茶红豆味，豆沙细腻软绵，抹茶够香够滑，还能咬到一颗颗红豆，真材实料看得见。

细腻柔顺的黑芝麻团，一口咬下，满嘴芝麻香~这浓郁香醇的口感，得益于师傅们现炒现磨的匠人坚持！

敲黑板！千万别在办公室独自偷吃，青团好吃到分分钟被人洗劫！

【美食小贴士】：吃青团的时候最好一小口一小口地吃，嚼着Q弹的皮，舔着香甜的馅，淡淡的青草香气一直萦绕口腔，久久挥之不去，那真叫个美妙!

这般精心制作的青团也是有生命的，随着时间青团皮的绿色会慢慢变深，就像青草逐渐长大。收到后请即食，冷藏或加热都会破坏青团口感，请大家要记住哦！

贴心的厂家还附上了青团的质检报告，保证大家吃到的每一口青团都是最新鲜安全的～

买 就 送

多分礼品限时限量免费送

这款青团一共有4种口味，分别是↓↓↓：

蛋黄肉松团 抹茶红豆团 黑芝麻团

混合口味团（蛋黄肉松 抹茶红豆 黑芝麻 红豆沙）

现在，买满2盒，还赠送一个超级chic(时髦)的磨砂小盒子哦，日常通勤带出去，肯定拉风～

但是，这种福利又怎么够呢！凭借三寸不烂之舌，ViVi还特意为大家争取了【限时福利】!!

凡买满4盒，除了2个时尚磨砂盒子，还赠送大家价值49元的桂花乌龙茶！！这可是买4赠3的节奏呀～

由于这款青团是由老师傅纯手工做，时令货手快有手慢无！想一尝江南青团味道的朋友们赶紧下单！错过等一年！

味BACK圆亮牌江南青团

（盒/4个/60g）

原价 38元

限时粉丝特惠 仅29元！

选择2盒装下单 仅49元（省9元）！

满4盒送桂花乌龙茶！