五六月正是生产荔枝的季节，作为南方佳果，荔枝不仅受到了南方人的青睐，还受到了北方人的欢迎。但是最近有一篇关于空腹吃过多荔枝导致死亡的文章引起了人们的关注，该文章中说到，有十个小孩子因为空腹吃了荔枝而死亡。这到底是怎么回事？

也许我们痴迷吃荔枝的同时不会想到，吃太多荔枝会导致死亡吧。实际上该文章来源于2000年发表在广西地方医学杂志上的一篇临床分析报道，该报道通过对多个病例的分析，患者生前的症状等，最后下结论称吃荔枝导致了荔枝病。许多网友看了也相信了，因为荔枝含有大量的果糖，这就是荔枝为什么甜的原因。然而人体是不能直接利用果糖的，于是果糖会抑制葡萄糖的产生，从而导致血糖降低，最后引发一系列身体问题。

该分析报告还指出，荔枝中的果糖会在人体内累积，大量的果糖会被肝脏分解转化为葡萄糖。大量的葡萄糖生成也会导致血糖升高，这会刺激胰岛素大量产生，胰岛素又将血糖降到很低的水平。然而有医学家认为，该分析存在许多不严谨的地方。实际上荔枝中的糖并不是以果糖为主，还有其他的糖。

美国农业部曾经对各种水果进行糖分检测，发现许多水果中的糖和果糖的含量都超过了荔枝，例如香蕉和葡萄。如果吃荔枝会得荔枝病的话，那么吃香蕉和葡萄也会得荔枝病。再者，人体吸收果糖的速率并没有传言中那么快，相反地，果糖的吸收还有赖于葡萄糖的存在。根据科学研究表明，人体吸收果糖的速度会因为葡萄糖的存在而得到提高。当果糖和葡萄糖的比例达到1：1的时候，果糖能够完全被吸收。因此吃过多荔枝导致所谓的荔枝病是不存在的。