郑州这家藏在河畔边的轻食餐厅,味道比男朋友的拥抱更温暖!
自从朋友圈开始仅限三天可见,大家都越发低调的生活了,想要静静地去享受属于自己不被打扰的慢时光,所以小众静谧才是崭新的诉求。
“栖三”在郑州被誉为“必去打卡的餐厅”,这家闹中取静的临河餐厅俨然是郑州网红餐饮界的“地标”。
尽管郑州哪里都是人声嘈杂,唯有这家轻食餐厅,虽然坐拥了一整栋楼,却低调得像穿着棉裙的少女,安安静静,不争不抢,给慕名而来的食客留了一方净土。
这个秋日的温暖
就是和你一起
去吃栖三
找到“栖三”并没有花很大力气,社姐在去之前有所了解的情况下,还是会有一丝惊喜的感觉。一推门就让人觉得明亮舒适~
简约高级风
高级灰、纯净白
各种绿植,给人温馨的感觉
从地面延伸到天花板的玻璃窗将充沛的自然光引入餐厅,让人觉得温暖又惬意。
和满大街的国产INS风不同,这里更透着一股高级的流畅感。舒缓的音乐、精美的陈列墙、满目的绿植和空气中清新的味道,可以卸下你一天的疲惫,享受属于你自己的生活!
一日三刻,无论是窗边的闺蜜下午茶,还是情侣间的浪漫约会,在栖三找个靠窗的位置坐下,都会让这一餐显得更加温暖。
刚到饭点,店里的二楼就坐满了客人,这里的位置真是抢手,听店员讲需要提前预定才可以。
品尝过“栖三”的美食后才知道,它不单单是挂了网红的标签,而真正能吸引大批食客来拔草的是它的“味道”。
听店家介绍“栖三”主张用最优质的食材,顺应食物本身的味道,返璞归真。
在保证食物色彩鲜艳丰富美观的前提下,给食客们带来既低卡轻食又营养丰富的美味,让你在这里饱餐上一顿也没有丝毫负担。
最难得的是,在如此注意健康的前提下,这里的食物味道还特别好吃。
栖三就是栖三,社姐觉得让食物做自己,保持本味,才是最温馨的味道。
栖三味道
烤南瓜fit综合沙拉
来到栖三,这款最适合秋冬季节的新品“烤南瓜fit综合沙拉”一定要尝,光是颜值和份量就已经很加分了。虽然是沙拉一点都不觉得乏味,会带给你一场令人欢愉的味觉盛宴。
焦香肉桂焗烤南瓜,纤维和维生素满满的爽脆杂蔬,还有坚果干。当然,有肉的沙拉才完美,选择嫩嫩的烟熏鸡胸肉还有鲜美的龙利鱼排,这样的丰富搭配,多了几分满足感。
各种颜色的食材透过玻璃,剔透的层次感,让人看了心旷神怡。!
再配上美味特调的酸乳酪香草酱,仿佛找到了拼图的最后一块。入口酸甜,后味还有淡淡香草味,与沙拉融合在一起,满足感upupup!
牛肉茶泡饭
有不少食客是因为栖三的茶泡饭慕名而来的,吃这个牛肉茶泡饭一定要趁热把茶水浇进去,并且尽情的搅拌它们吧!
牛肉的香、与米香和茉莉花的茶香混合在一起,清新与浓郁独特结合,味道特别赞~ 也难怪这一碗茶泡饭,会给店里吸引来一大批忠实粉丝。
意面
甜白虾意面
甜白葡萄酒的加入让意面充满惊喜。
面条软硬适中,煮的恰到好处,搭配新鲜甜白虾仁,吃上一口,白虾的鲜甜,烹去酒精的酱汁的醇厚,面条的柔韧,看似寡淡口味却意外丰富,不愧是栖三食客最爱Top3的选手!
辣芝士螺纹意面
墨西哥的黄辣椒和绿辣椒,美国的红辣椒,中国的泰椒、泡椒遇到了来自美国和法国以及德国的三种芝士,这就是属于栖三特别的味道。
芝士香中带着鲜辣,再加一些培根碎、鸡肉碎和酸黄瓜,一口吃到嘴里,口感层次丰富,让人上瘾。
法拉卷
鸡肉法拉卷
柔嫩鸡胸肉和新鲜蔬菜层层叠叠,清新却不寡淡,酸酸甜甜的栖三特调法拉酱像是电影里的隐藏彩蛋,让每一口都变得充满惊喜。
高纤藜麦法拉卷
带有天然特殊麦香味的藜麦低卡高纤配合低脂的扒鸡胸,绝对是女生的心头爱,包裹着蔬果散发出的香味,吃起来格外小清新却不单调!
墨西哥热辣披萨
披萨上满满的料,上面有三种不同国家的香肠,搭配薯角、墨西哥的黄辣椒和绿辣椒、泰椒、还有芒果干一起制作的,炙烤过的肉粒与芝士一齐在舌尖上品味,吃起来很有层次感。
披萨上的酸黄瓜,中和了辣椒的辣度,趁热咬下一口,辣、香、后味还带一点甜,一层层的冲了上来~ 栖三自制松软披萨饼底,有浓浓的小麦香气。
柠檬金枪鱼塔
用料绝对厚实,金枪鱼本身独有的咸味和鲜味在搭配柠檬汁和蛋白碎调味,稳稳的放在栖三手工制作的外表酥脆内心柔软的全麦塔包片上,一口咬下去,有了番茄片和打底的紫苏叶点缀,味道更清爽,口感也十分细腻。
干白香煎鱼排
店家用的是无刺的鲷鱼。白兰地的烹入让鱼肉多了几分醇香,提前的腌制使得鱼肉微甜入味,细腻的口感更给这道菜添色不少。
牛油果三明治
看似简单的牛油果、生菜、番茄被栖三手工制作的溢满谷物原始香气的全麦包,包裹起来,搭配栖三特调的蓝莓土豆酱,绝对是社姐的心头好~
小吃
烟熏三文鱼脆
看上去颜色诱人,中间还有酸黄瓜和苹果,新鲜出炉的栖三手工法棍切片后,吃起来酥脆!奶油芝士打底,三文鱼和芝麻菜的搭配也别有一番独特的风味~
栖三秘制薯条
金黄的外表、酥脆的口感,选用进口薯条,外焦里嫩,吃起来还有一点咸味。
上面是栖三特调的蜂蜜芥末酱,蘸着酱汁去吃,口感最佳。
甜品
牛乳布丁
Q弹的外表,很惹人喜爱。
晃一晃,颤颤悠悠,店家只用了新鲜的牛乳、进口的奶油芝士,低糖的调配,所以放入口中才是这般的滑嫩纯粹。
草莓提拉米苏
草莓提拉米苏颜值爆棚,连女生的小心思都顾及到了,表面撒上一层草莓粉,引爆你的少女心。因为浓缩咖啡的加入使整体口味甜而不腻,每一口都让人意犹未尽。
饮品
苦瓜奶昔
虽然是有苦瓜,但是颜值和味道都不错,喝不出苦瓜的苦,同时还保留下苦瓜的营养成分。细细品尝过后是丰富的口味体验,奶昔的甜和醇香,让你一口浓郁,十分满足。
鲜罗勒柠檬汁
一整新鲜的柠檬,压榨出的酸爽口感,在搭配秘制的罗勒糖酱的清新口味,喝在嘴里阵阵清香,像我这种喜欢柠檬的人觉的超级耐思~
品尝过栖三的美食,社姐最大的感受就是栖三用最上等的食材以及对做法的精确把控,把这里的每一道菜都做到了极致。
作为吃货,你只需要尽情沉浸在栖三的美好食物里,让身体感受来自大自然的活力。
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套餐包含:
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注:本活动两店通用!烤南瓜Fit综合沙拉每日限量15份,到店售罄,将换成栖三迦南美地沙拉。
|栖三低卡料理|
未来路店
地址:金水路与未来路交叉口向北100米路东河岸边喜鹊愉加内
营业时间:11:00-16:00 17:30-22:30
金水万达店
地址: 农科路与花园路交叉口向西200米路北金水万达金街(南门向北直行30米二楼)
营业时间:11:00-14:30 17:00-22:30
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