我的卤鱼店就在七一中学对面，要说这旁边有什么好吃的，除了自己的小店，其它的还真没怎么发现，因为毕竟是学校周围，消费群也基本是以学生为主，学生吃啥？当然是以快捷干净简单方便分量足为主，所以在这周围，最多的就是快餐店，孩子们吃完还要去赶着上课的嘛。

不过离这边不远的山海关路，据说是汉口又一条低调的美食街，在这条街上，好吃的东西还真不少。曾经写过这条街上的水饺和烧饼，也写过这条街上的煨汤和糯米包油条，过些时还准备写写这条街的鸡冠饺烧麦热干面蛋卷汽水包，都是小吃都有特色，更重要是味道都还不错。

今天要写的这家汤包馆也在这条街上，为什么要单独写一篇？因为这家汤包馆开了28年。

前些时又去了一趟，跟一个哥们儿，那天正好忙忘了没吃午饭，下午两点多，趁着店里不忙，带着哥们儿在这条街上找吃的，走着走着，就走进了这家店。

中午的午饭时间已过，人不多，不过这样也挺好，点的东西上得快，记得以前饭点高峰期来的时候还要等位。哥们儿说请客，看了看菜牌，也没多点，两笼汤包一碗鸡汤，吃饱为原则，帮他节约了。这里的汤包价格属于适中，不算贵，但也算不上便宜。

汤包都是提前包好放在冰柜里，所以这里也卖速冻，有客人点，拿出那种口味，放在蒸笼里八分钟，就直接端到桌上了。

哥们儿说吃饭一定要干稀搭配，所以我点了碗鸡汤，他不愿喝，则跑到隔壁去端了碗牛肉粉，等他回来，我的鸡汤已经端上了桌。鸡汤挺浓的，至少炖了几个小时，而且每碗汤里还有一个鸡蛋。

两笼热气腾腾的汤包上了桌，一笼鲜肉一笼香菇，每笼十个，分量还算足。

皮挺薄的，而且用筷子夹起来还不容易破，汤汁浓郁不油腻，香菇味的也挺鲜美，蘸上一小碟姜丝醋，味道还挺不错，而且热腾腾的汤包蘸过醋后，放入嘴里的温度也是刚刚好。

吃饱喝足准备撤，看到坐在收银台里的老板娘，顺口问了句，这家店开了多少年了？虽说这里来过几次，但这问题我还从来都没问过。老板娘说，快30年了，28年！

看来这是一家汤包老字号喽！

润发汤包

地址：江岸区山海关路