快手版油酥饼的做法
刚出锅的油酥饼塞进嘴巴里,咬到的是那一层酥皮,瞬间香到心头酥软,接着就感受到酥皮儿下软一点的面饼,又有一种柔软的麦香气袭来,两种气质的面饼混合在口腔里,有酥有软,有里有面,相互转化,相互衬托,至美之味不过如此。我的v信公号:个性胜过姿色,关注后回复:美食,有1000多道菜谱打包送上。
By 个性胜过姿色【豆果美食官方认证达人】
用料
手抓饼坯 1个
芝麻 2克
做法步骤
1、准备手抓饼饼皮一张,超市冷冻食品都有卖的
2、把面片从一端卷起,捏紧两端收口,再卷起
3、卷好后捏紧收口,再卷成圆形
4、摁扁擀成饼
5、撒少许白芝麻
6、预热烤箱,200度,10分钟,烤制的过程中观察表面上色。我的v信公号:个性胜过姿色,关注后回复:美食,有1000多道菜谱打包送上。
7、酥酥脆脆的,层层起酥的油酥饼
8、咬一口,超满足~
9、配上小米汤和咸菜,味道美极了
10、油酥饼的外表金黄酥脆,掉渣可以说真的是非常美味的~
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