听闻汕头澄海百年老店嗊咕鹅肉开到厦门SM城市广场一期5F，约上朋友，一起来品尝啦。

鹅肉是当季的美味食物,这时候的鹅肉肉质肥美,香甜可口。鹅肉的烹饪方法也有很多,焖炖焗烤等等,只要做的方法对,必要是道非常美味的菜品。

说天厨煌嗊咕鹅肉老板介绍说：在澄海拥有自己的养鹅基地，每只卤鹅保证当天鲜卤，每天凌晨由专车从澄海运送到厦门SM门店，大厨再以百年卤料配方当天鲜做卤汁卤之。这样的鹅肉当然很是正宗了。

狮头鹅五拼

鹅肝很是入味，软糯不硬，鹅肉肥而不腻，肉质爽滑，挟起一块鹅肉，沾点调料，入口浓香，丝毫不觉肥腻。

普宁豆腐

吃时蘸上韭菜盐水，外酥内嫩，咸鲜微辣，风味独特。

潮州炸果肉

有点类似五香的做法，外酥里嫩又非常爽口的果肉很是不错。

鸡汤浸鲜笋

鲜笋鲜嫩清香，口感不错。

泰国椰皇炖乌鸡

大大的一个椰子，加入乌鸡，不加水炖煮三个钟,椰香四溢,乌鸡软烂 ,汤头清甜 。

甘草水果

饭后来上一份，那甘甜的味道，既解腻，更是很赞的餐后水果。