一款神器面世!“TA”或将成为这一家庭矛盾的终结者!
said:
小编
不瞒大家说,小编常常因为吃完饭后的洗碗问题头疼不已。毕竟作为懒癌晚期患者,吃完饭后小编只想安安静静地做个小仙女好吗?不想几个油腻腻的碗碟就要把本仙女拽入凡尘!
家庭矛盾终端解决神器的面世
不过,和小编有相同困扰的人还不在少数。这不,在AWE(中国家电及消费电子博览会)展会上,《深度财经》记者就发现了不少和小编有相同属性的消费者们↓
来自中国家电研究院的数据显示,2015年之前中国洗碗机行业的普及率不到1%。2015年全年的销售额只有10亿元。水槽洗碗机出现之后,中国洗碗机市场开始爆发。去年,整个行业销售额已经达到56亿元。
在《深度财经》记者的镜头下,一些消费者也说出了他们对于洗碗机的一些担忧。烹饪方法的多样性也导致了多数中国家庭的碗碟都有一个共同点——油性大、残渍顽固。因此,作为舶来品的洗碗机能否将油性大、残渍顽固的碗碟清洗干净就成了消费者购买洗碗机时需要考量的重要因素。
那么,消费者的这一担忧究竟要如何解决呢?我们跟着《深度财经》的镜头到洗碗机的研发中心看一看↓
技术跨界,创新不断
徐慧学汽车机械出身,在汽车厂工作过六年。为了跟家人团聚,才回到老家宁波。
让她没想到的是,自己苦学多年的高精尖汽车知识居然用到了水槽洗碗机的研发上。
如今的水槽洗碗机和欧式洗碗机最大的不同,是内部没有复杂的喷淋管路。要在没有喷淋管路,空间又很小的情况下,制造足够大的清洗水压,这个问题困扰了徐慧很久。
在洗碗机的电机下面,增加这样一个小小的部件,就实现了洗碗机行业里最重要创新。跨界研发让徐慧找到了巨大的乐趣,也成了她家电研发领域大展拳脚的法宝。
要在实验室里检查洗碗机的效果,第一步是先制造脏碗碟。今天,徐慧要检查最让她头疼的,蒸蛋和菠菜的洗涤效果。
将调配好的污染物均匀涂抹在餐具上,再放入微波炉和烤箱中烘烤,看似简单的工作流程,背后是徐慧他们对消费者需求的深度挖掘。
匠心独运,造就非凡
我们队每一个项目,我们每个团队也都有更多的时间,比如说三年五年,甚至更长的时间去投入到里面去,那么像水槽洗碗机的整个产品的构想,和最终上市的时间,我们前后也差不多要花十年的时间,那么这样研发团队它有足够的时间去真正创造一个,消费者带来价值的这样一个好产品。
——方太集团副总裁 孙利明
为了彻底搞明白蒸蛋的洗法,徐慧他们从2010年开始,对鸡蛋做了一系列系统实验,用掉的实验材料就有几千斤。
怎么才能把这些吸附力超强的污渍,彻底从餐具上剥离呢?徐慧和同事,研究起了旁边的蔬果清洗机。
超声波是一种频率高于20000赫兹的声波,它的特点是穿透力强,在水中传播距离远。如果超声波震动出的小气泡,能剥离果蔬上的农药残留,那么对餐具上的强力污渍会不会也有效果呢?
徐慧找到了一个表面很光滑的锡箔纸,在有超声波的水中浸泡一段时间,锡箔纸竟然被打得十分斑驳。这说明这种水真的可以达到钢丝球般的清洗强度。
可是问题又来了:
这个装置是徐慧和武汉、江苏几间大学,刚刚合作研发的。
有了它,徐慧可以随时在洗碗机喷淋的水里,注入类似于超声波产生的气泡。
试验开始了,装置一开启,水的喷淋高度和水流强度都有了明显增加。
徐慧终于找到了解决清洗鸡蛋羹的方法。而这个办法的用水量,也可以控制在正常的1.9升。
怎么样,你没想到一个洗碗机里会有这么多的高科技吧,从汽车原理,到超声波研究,很多技术是可以跨界的,为了不再跟着别人的脚步做舶来品,为了在消费升级下做出更高品质的好家电,年轻的科研工作者已经练就了一身功夫。
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