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去过四川的人都知道

在四川流传着这样的一句话

串串是一群人的狂欢

狂欢是一个人时吃的串串

作为一个zi深骨灰级吃货

不来马路边边串串香撸串可真的亏大了

#街头美食斗士#

韩国超人气明星白钟元

非常喜欢吃马路边边串串香家的串串哦！

排队撸串每天都是人山人海

小红书、微博、抖音、胖圈

都是TA的身影

火爆程度自行补脑

现在！你们期待的马路边边串串香

终于来天津啦！

01

- 1秒回到30年前 -

在这可以回到80年代的老天津，藏着70后80后乃至90后的整个青春。这些回忆，都是不可复制的。你不知道哪个场景，就触动了你的心弦。还有小时候拿着几毛钱去小卖部的情节依稀浮现...

那个时候家里没有电脑，放了学拿着妈妈给的零花钱就去打游戏机，没有钱买游戏币的时候，还傻傻的满地搜罗，想想那个时候的童年真的很简单。

没有PS和美颜的时代，周润发、刘青云、万人迷刘德华...都让人想起那些年我们在录像厅看过的港片...

搪瓷盆、吊腊肉、大喇叭和洗脸盆，满满回忆杀瞬间霸屏，毕竟，陷入中年危机的70、80、90后，也终于熟透，有青春和童年可供回忆了。

02

- 锅底小料超有讲究 -

|| 5A级牛油 ||

评价一家串串是否正宗，锅底可是大大滴有讲究。而现在马路边边串串香就把所有的牛油全部升级到了5A级，口感更香更醇厚！没有鸳鸯锅，只分经典锅和传统锅，为了保证还原成都味道，微辣是zui后的底线。

锅底采用秘制牛油底料和数十种佐料熬制而成，牛油能有效吸收辣椒和花椒的味道，用这样的锅底煮串串，越是吃到后面，底料的香味越浓，就算不吃蘸料也够味儿！

吃完串串，锅底和签签不回收，为了避免二次使用，坚决使用完毕就丢弃。小马哥把所有的第①次都给你，所以有洁癖症的宝宝们大可放心！

|| 超棒秘制蘸料 ||

敲黑板！吃经典四川味儿，一定要用这样的蘸料尝尝看！能不能get到马路边边串串香的精髓，一半要靠它！用锅底中的汤汁浇在干碟上秒变汤碟，蘸着串串口感好吃到炸裂！

蘸料将花生碎、干辣椒和半汤半油红锅汤混在一起，将串串撸下来，在碟子里裹上一道再入嘴。仿佛人生所有的喜怒哀乐，在这一刻浓重的烟火气和调味料里失灵。

03

- 史上逼格zuì高の肉宴狂欢 -

很难在天津能找到这样一家店，但马路边边串串香却如此特别。不管是蘸料、汤底、菜品都别具一格，样样经典正宗。还有他家的服务和细节做的真的让人无话可说，被着实感动了一番。

冷藏室的串串不下80种！每个餐段都由后厨阿姨现串现卖。重点是好吃不贵！一签只要7毛钱！

|| 牛脸肉 ||

牛脸肉尝着那是相当霸气的！颜值高挑，红白相间，烫熟之后，香气呼地直扑鼻尖！像崩豆儿这种食肉狂魔都是几串一块撸到嘴里，满足感爆棚！能吃到牛脸肉的串串店天津真的为数不多！

出锅时每一粒牛脸肉挂着椒香四溢的汤汁香气，热腾腾的捞出来，那叫一个过瘾！

|| 牛 筋 ||

晶莹剔透的牛筋真算得上是牛身上的一块宝，不需要太久时间，等个20秒就赶紧把串串捞出锅，这样吃程度刚刚好！涮过的牛筋依然QQ弹弹，和经典汤锅简直是天作之合！

360度全程无死角，烫熟后味道更是杠杠的，辣味把牛筋包裹的严严实实，香味都快飘出店外了！

|| 大 肠 结 ||

从四川本地空运到天津，一出场就被拿光，上桌率极高！每一结都是超大的，煮得越久身形越发圆润。

关键还很好撸，入口肠香醇厚，软嫩弹牙，分分钟让你满足到大脑down机！

|| 无骨鸭掌 ||

红艳艳的无骨鸭掌得来几串！经过牛油锅的洗礼，颜值嗖地飙升！爽脆带劲，香辣透顶，嚼劲十足，让人吃出一股子痛快来！

比涮串更享受的绝逼是撸串，眼见着馋人的无骨鸭掌一个个空中起舞，崩豆儿的胃已经在叫嚣了！

还有近百种美味串串等你撩！从成都乘机而来的甜肠脆豆腐，牛皮豆干，鬼肉魔芋...哇哦！真的快把崩豆儿馋哭了。

04

- 正宗地道的热辣川味儿 -

|| 路边嫩牛肉 ||

到店必点，不好吃算我输！纹理清晰，肉质鲜嫩，裹着地道热辣的川味儿，入口爽滑，吃起来太太太过瘾啦！

|| 冒花甲 ||

每一只花甲经过吐沙，处理得很干净，不会有硌牙的赶脚。一口放嘴里一个，根本停不下来。

|| 冒脑花 ||

成都人热爱脑花，所以味道一定会做的极致。崩豆儿尝了一口，丝毫没有腥膻味儿，软糯似豆腐的口感，只有尝了才知道着美味有多难得...

|| 冒龙利鱼 ||

龙利鱼没有刺儿，老少皆宜的一款，怕辣的宝宝们也不用担心，微微辣的红油搭配着丝滑的鱼肉，口水都流出来了！

|| 红糖糍粑 ||

当然马路边边串串香不只有辣！还有无数少男少女的醉爱红糖糍粑！软糯不粘牙，沾上红糖口感超棒的！

是小菜中的一缕清新，是餐桌上的必点美食，当然也是当之无愧的解辣搭档！

还没看够的呀~也不给你看了！再不走起，你就等好排队三个小时起吧！年度超时髦的串儿店都摆在这里了，上道的人现在就出门了哟！

马路边边串串香

地址：黄河道26号融创兰园底商（西南角地铁站B口步行200m）

营业时间：11:00—14:00，17:00-22:00

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