北京美食不计其数，北京炸酱面闻名远外，吃货最爱的还是它！

每个城市都有自己的地方特色，像广西的螺蛳粉、重庆火锅、广东的肠粉、湖南的口味虾等等特色美食，今天小编讲的是我们的首都北京的美食，身为北上广的一线城市，北京的特色美食也是不计其数的，很多美食连外国友人都对这些美食赞不绝口，北京炸酱面闻名远外，吃货最爱的还是它！

北京夜景

每个游客在游玩北京时，肯定要尝一下当地的特色美食，北京的涮羊肉、爆肚、宫廷奶酪，还有炸酱面，北京炸酱面已经闻名远外了，不过吃货还是最爱北京烤鸭，去北京的人，一定会品尝当地地道的北京烤鸭。小编今天讲的就是北京的美食，一起跟随着小编的步伐来看看北京的美食吧。

北京gugong

北京的涮羊肉是非常出名的，它和重庆火锅不一样，重庆火锅讲究的是麻辣，北京的涮羊肉是以羊肉为主的美味佳肴，而且北京涮羊肉一般是比较清淡的。羊肉的质感特别的鲜嫩，味道特别的鲜美，很多北京人都特别喜欢的火锅，一遍吃羊肉一遍吃青菜，简直完美，是很多人的最爱。每次叫上三两个朋友一起吃个火锅，交谈一下感情，是非常不错的选择。

北京涮羊肉

爆肚是天津和北京的风味小吃，而且还有很久的历史，在北京的小吃街上，你所处都可以看见卖爆肚的小吃摊，而且爆肚摊位上排队的人特别的多，别看它的外观非常的粗糙，焯水蘸酱的吃法也特别的“原始”，单吃吃起来是非常的香，也是北京人都特别喜欢的一道小吃。

爆肚

宫廷奶酪，一听名字就知道是以前流传下来的小吃，我们把以前的名吃保留了下来，这是以前宫廷里面吃的小吃，只有高贵一点的管才能享用，现在我们都能够吃上这一小吃。宫廷奶酪种类特别的多，可以依据自己的口味选择，当咬下去的时候，它的清香、外酥里内，非常的享受，值得品味的一道小吃。

宫廷奶酪

北京炸酱面是北京最有特色的食物，现在也是我们生活中平常都能吃到的食物。黄瓜、豆芽、黄豆等菜码切丝备用，炸酱面最重要的就是炸酱，将肉丁还有葱姜蒜放入锅中爆香，然后加入黄豆酱翻炒，炒好以后放入煮熟的面条上就可以了，再把之前弄好的菜放进去就行。小编记得在《向往的生活》中黄磊总是做炸酱面，不同的卤味，能够做出不同美味的炸酱面，所以炸酱面真的闻名远外。

北京炸酱面

吃货最爱吃的还是它—北京烤鸭，北京烤鸭是北京美食最大的特色。北京烤鸭有很多种吃法，可以根据自己不同的口味选择自己喜欢吃的，甜面酱加上葱条、萝卜条，根据自己的口味放在荷叶饼上，然后再放入几片烤鸭，一口咬下去，简直是美味。有不排斥吃蒜的人也可以抹上一点蒜泥，蒜泥可以解油腻，味道会更佳。

北京烤鸭

北京的美食当然不止北京涮羊肉、爆肚、宫廷奶酪、北京炸面酱和北京烤鸭，还有很多的美食特色，像庆丰包子，皮薄馅多、汁多爽口；还有芸豆卷，外观漂亮，而且还非常的柔软细腻，咬下去也非常的香甜，还有很多的特色美食，等着你来发现，把北京的特色美食吃个遍。北京炸酱面闻名远外，吃货最爱的还是北京烤鸭。

芸豆卷

只有唱过北京的特色美食，你才知道什么叫舌尖上的中国，很多人吃了以后都流连忘返，你要是在北京 上班的话，小编相信，等你回去以后会胖上三圈的，因为北京的美食实在是太美味了！北京炸酱面是北京人都爱吃的食物，北京烤鸭更是吃货最爱吃的。小编是蜗行美食天下，每天都会更新新的文章，喜欢小编可以在下方评论关注小编哦！

图片来源于网络，如有侵权请联系作者删除。