提起老字号品牌人们并不陌生,成为“百年老店”也几乎是每个企业的目标。但真正百年老店的日子却不好过,越来越多的老字号,抱着牌匾“死”去。

在感慨这些的时候,王老吉在这一群老东西中不仅成了“高富帅”,还越活越年轻了?

产品创新

产品好是必须的,没有好产品,别的都是假的

这两年,一提到特产,老字号们就聚焦于“正宗”上。王老吉很正宗,它“精选本草植物材料,遵循传统操作流程,匠心配制”,算了编不下去了。王老吉这么正宗,所以消费者选择加多宝。

正宗不等于一成不变,正宗不代表拒绝创新。

王老吉无糖低糖凉茶新品

一直卖大单品的王老吉,在去年夏天破天荒的推出了无糖、低糖两款凉茶。

为什么推出无糖凉茶?请参看本号推文《加多宝和王老吉掐架,为什么和其正“死了”?》,到底是王老吉剽窃了老张给和其正的创意?还是“英雄”所见略同?改天,要请王老吉的策划喝杯茶。

王老吉的这两款凉茶非常畅销,不仅获得了老字号包装创意银奖,还获得国家顶级的科研进步奖。

王老吉这次说正宗,是正宗在它的“下火”上。

渠道创新

光有好产品还不够,酒香也怕巷子深啊。

渠道是品牌营销的另一条腿。有些老字号几十年守着一家店,“严守传统,只此一家”,日子过的是不温不火。

再看国内领头的几家老字号,全聚德创立“小鸭哥”在020领域风生水起、五芳斋,稻香村在天猫、京东上开旗舰店流水千万,王老吉更是打通了线上线下,占领了全国市场。

全聚德外卖品牌“小鸭哥”

借助这些新的销售渠道,王老吉销量更好,品牌知名度更高,获得更多的消费群体,也使品牌变的与时俱进,活的越来越年轻。(人,什么时候能越来越年轻?)

营销方式的创新

营销方式是为了,和目标消费者玩在一起

百威、可口可乐、路易威登,同样是老字号,它们巴不得让消费者认为自己刚成立的。因为对于消费者才是最喜新厌旧的花心大萝卜。

老张一直认为,“能跟你的消费者玩在一起,是老字号复兴的关键,搞对象要找一个价值观一样,能让自己“天天开心”的,营销也是这样啊。

▲赞助综艺《我们十七岁》

再看王老吉今年的春节营销战,电视大屏(综艺)、社交媒体(鸡年吉吉操)、线下互动(让爱吉时回家)三个层面,追女孩子不也是天天缠着她,让她记住你,在她需要的时候给予帮助。(王老吉是恋爱高手吗?)

弹幕、鬼畜动画、老梗新说的方式,推动王老吉品牌的年轻化、时尚化,推进了消费者从产品认可品牌认可的过程。

最后还是回到“老字号”这3个字上。

什么是“字号”?字号是一种口碑,更是一种认同,换成现在的词,它就是品牌。

老字号的关键词是字号,不是老!

如果“老字号”一直在“老”上这么干下去,跟“老”过不去,那就真的会随着消费人群的变老,一起“入土”为安……

❖快车道•张劲松

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