这年头对于美食，新奇性总是少不了的，人们多数都会爱吃，喜欢吃，但是真正美食所具有的吸引力，往往在于有特点，够新奇。以前的人是吃不饱，有了上顿还要担心下顿的，但是时下的年轻人们，真的就是比较享受的一代了，想要吃那是绝对没有问题的，不过对于他们而言，美食讲究才最关键。

见过街头一种超级火爆的椰子汁，他们家就挺有卖点的。椰子汁我们肯定都喝过了，新鲜的椰子汁基本常常能够在街边买到，但是怎么做才够特色引人注目，那还得看这家人的操作方式。在一众果汁之中，无疑椰子汁肯定还是最美味的了，一家会做椰子汁的小摊，他们的售卖特点又会是什么呢？

摊主老板是一个大哥，店里头就只以售卖这种新鲜的椰子为主，整个来卖的，老板还得要“原装”。新鲜椰子基本都带有一层坚硬的外壳，那怎么处理能够不破坏里头的椰子肉呢？这一点就得看店家的能力了。他先是进行去壳的步骤，椰子整个只保留下了椰肉部分，看着就像是一个圆球。

椰子汁就正好在这个圆球之中，按这样整个“原装”来卖给顾客，才会有一种实在份量的手感。只要在上头插上一根吸管，这个椰子球就能够原汁原味的开喝了，喝完之后，椰子肉也是能直接吃的，这一点还算相当的方便了。以前也常常有在外面喝椰子汁的经历，但是很多时候都是只喝椰子汁的。

市面买到的椰子汁，虽说也是整个给，但是果肉基本都会浪费掉。一些店家只会给开孔椰子上头一个洞，喝到椰子里头的汁水了。但是这椰子肉还是吃不到的，因为坚硬的椰子外壳，很多时候就会把椰子给浪费掉。买到这小摊大哥的椰子汁来喝，那是钱花了都不吃亏的。不知道你们看完觉得如何呢？