特别说明：

以下鸡蛋价格，河北、河南、山东、江苏、安徽等产区价格是到户价（养殖场卖鸡蛋的价格），北京、上海、广东等销区价格是批发市场接货价。

距离清明节剩下最后几天了，蛋价随着备货接近尾声，局地有所回落，但跌势并没有扩大化，清明前后蛋价会如何呢？

一、蛋价节前出现回调 降低节后风险

蛋联网数据显示，截至今日（4月1日）全国鸡蛋均价3.42元/斤，较一周前涨0.13元/斤；主产区均价3.24元/金，较一周前涨0.13元/斤；主销区均价3.6元/斤，较一周前涨0.12元/斤。

清明节前出现蛋价回调，主要原因是清明节日备货告一段落，尤其是大销区，走货偏快逐步过渡到正常水平，拿货量减少，导致对产区蛋价带涨作用大大减弱，这是产区跌价的重要原因。

而清明节对于终端需求的支撑仍在继续，而且目前鸡蛋价位并不算太高，所以销区降价意愿偏弱，并未出现明显的跌势。蛋哥认为，这个情况预计将成为支撑清明节前蛋价重要因素。

而节前蛋价的小幅回调，其实是对于节后蛋价风险的提前释放。上周后半周开始，产销区蛋商均在有意识控制拿货量，观望情绪明显上升，已经在警惕蛋价回调。目前市场各环节鸡蛋库存量并不算多，这其实是降低了节后蛋价下跌的风险。

二、为啥产区跌价更明显？

蛋联网数据显示，上周末开始，局部地区出现下滑，以产区为主，主产区3天跌了0.08元/斤；销区整体跌势不明显，仅广东出现小幅下滑。

从数据上我们看出，产区相较于销区跌幅更大更明显。清明大范围的备货结束是跌价的主要原因，但是为何在三大销区没有明显跌势的时候，产区蛋价竟然挺不动，直接开始下调了呢？

蛋哥认为，目前的供需形势决定了产区难以挺价。

首先是需求方面，目前跟2月份相比，鸡蛋需求环境改善了很多，市民的家庭消费及企业、学校等团体性消费均已恢复正常水平，加上清明在即，节日效应也在拉升鸡蛋需求。但从全年来看，目前需求仍处于低位恢复阶段，无法跟大型节日前的消费旺季媲美。

其次，2018年蛋鸡盈利颇丰，虽然整年产蛋鸡存栏量恢复缓慢，但是也仍在恢复中，加上2018年下半年雏鸡补栏呈现攀升势头，这导致3月份以后新开产的产蛋鸡数量将陆续增多。

而市场经历过年后集中淘汰后，淘鸡价格居高不下，养殖户可淘老鸡减少，淘鸡意愿也大减。

因此，鸡蛋供应是呈现稳步增长的势头，产区挺价的底气略有不足。

另外，近期市场补栏火爆的局面，其实也加重了市场对于后市看弱的氛围，各方对于蛋价采取谨慎观望的心态，偏理智看涨，这种氛围也是蛋价难以上挺的原因之一。

从以上几个方面可以看出，产区挺价的底气略有不足，一旦销区拿货量减弱，产区应声下调。

三、南北区域不平衡 节后仍有落价风险

产销区情况分析之后，蛋哥认为，还有一点值得我们关注。那就是南北方蛋价有倒挂现象。

我们知道，传统的鸡蛋主产区主要集中在北方及中部地区，南方产量仍相对偏少，所以正常来说，南方产销区价格要比北方产销区高一定价位。

但是，蛋哥根据今日（4月1日）数据做了一下对比，发现近期的数据略有不同。

首先，全国范围内，价差在缩小，鸡蛋调运盈利空间很小。

其次，北京销区接货蛋价与上海相当，高于广东。

最后，北方产区蛋价，较中部和南部产区相当，部分地区甚至略高。

这种情况其实是北京销区带涨的结果，蛋哥认为，近期来看，需求市场难以长期维持这种南北倒挂现象，要么高价下调，要么低价上抬。而蛋哥认为，清明节后，在节日对终端需求支撑消退之后，高价下调的概率要高于低价上抬。

四、本周展望：

综合以上各方面的分析，蛋哥认为，预计本周蛋价涨跌互现，节前难有大范围下调，部分地区不乏因内销支撑而小涨。但清明节后，预计蛋价会有一定回落空间。

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