|| 潮人说 ||

论美味,这家湘菜馆从来没有输过!

湘菜的江湖里,总是藏龙卧虎。

创建于2009年的味上,凭借着“坚持用心,坚持品质”的理念,用心经营多年,在无数湘菜馆里闯出了自己的一片蓝天!

如今,味上已经拥有长沙门店12家,全国门店19家,是当之无愧的湘菜头牌餐厅!

世间百态,人生百味。做美食也如做人,必须真材实料。

味上独具匠心,选用野菜喂养的6-8个月大小的土猪前腿肉,与夏秋交接时期的五指朝天椒一起炒制,再加入乡里豆豉提香,最后汇成了这道舌尖上的美味--老坛剁椒肉炒肉。

火辣辣的剁椒,覆盖在鲜嫩的肉上,散发着浓郁的香味!湘菜的诱惑,在“老坛剁椒肉炒肉”上得到了完美的诠释!

这道菜看似简单,却有三种吃法:一吃肥肉加剁椒,肉香四溢,好吃不腻;二吃瘦肉,肉质软嫩,唇齿留香;三吃剁椒肉汁拌饭,连吃三碗。

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辣味烈性一相逢,便胜却人间无数。用这个肉汁拌饭,一定可以吃三碗。

作为深受人们欢迎的湖南特色菜,香辣可口的老坛剁椒肉炒肉,红遍大江南北!连续畅销5年!每年可以卖出200万份!

除了店里的招牌,这几道经典菜品也能引爆无数吃货的味蕾!

韵味手撕鸡

一入手撕鸡深似海,从此吃鸡是路人。

手工撕成的鸡肉,十分入味。它的肉质嫩滑却不软烂。夹一块慢慢咀嚼,丝丝肉香萦绕在舌尖,完全不想放下手中的筷子~

营养美味的手撕鸡,趁热当下饭菜,更会食欲大增,回味无穷!

孜然寸骨

味上的孜然寸骨选材十分讲究,它精选猪后腿中较小的一根骨头,而每头猪只有两根这样的寸骨。

寸骨经过秘制手艺,配以恰到好处的香料,变得酥脆可口,让人馋涎欲滴。孜然的香味完美地融进细嫩的肉里,简直是一场肉食主义者的狂欢!

炝生菜

生菜吃法千万种,点击率最高的还是它!

这份香辣脆爽的炝生菜,出自味上顶级凉菜师之手,连续三年稳居味上菜品销量榜首,征服了无数食客的胃!

炝生菜不但营养美味,而且还有消除多余脂肪的效用,难怪它有种魔力能让人一直吃下去,停不下来的那种~

强烈给大家安利这个牛蛙锅!新鲜牛蛙不但个大,而且很好入味,加上秘制配料炒制后,每块肉都均匀地裹着酱汁,隔着屏幕都能闻到诱人的香味。

蛙肉很弹嫩,看着就让人口水直流,恨不得多长几个胃!

夹起一块蛙肉塞进嘴里,舌尖还能感受到肌肉纤维的弹韧,简直幸福得要晕倒了!

海鲜四合一

海鲜控一定不能错过它啊!新鲜肥嫩的海螺片、文蛤、海蜇头、海蛏子,原来可以碰撞出如此美味的盛宴。

每种海鲜都是原汁原味!赶紧找个时间,享受这顿珍馐美味,体验舌尖上的海鲜风暴吧!

原味肉丸汤

论鲜美,这锅汤至今没找到对手!

爽滑细腻的肉丸配上葱花,淡淡的清香弥漫了整个房间!加入新鲜的蔬菜后,味道变得更加鲜美!

天气渐渐变冷,快来喝一口热腾腾的原味肉丸汤,让热量顺着肠胃流动,温暖全身的每一个细胞~

小炒黄牛肉

没有哪个吃货会拒绝这道人间美味!

嚼劲十足的口感,香辣扑鼻的畅快,肉中娇子的美誉,小炒黄牛肉总是让人难以忘怀!

夹起一块“吸饱”汤汁的牛肉塞进嘴里,山珍海味也不过如此吧!

味上粉丝煲

这道粉丝煲份量还蛮大的,没有三四个小伙伴真的吃不完。

晶莹剔透的粉丝软滑弹韧,香气四溢。贴近锅底和锅壁的粉丝,还带有一点点焦香,保证让你吃得过瘾又舒服,暖身更暖心。

桂花红糖凉糕

Q弹软滑的凉糕,散落着挂花,清香扑鼻,加上精心熬制的红糖和桂花糖,颜值超高!

一勺舀下去,Q弹软滑。入口后,红糖溢满舌尖,生活在此刻也变得甜蜜起来!快来味上pick属于你的红糖凉糕吧!

金丝饼

金丝饼是近年流行的一道小吃,因其酥脆鲜香,形如盘丝而得名。

刚上桌的金丝饼色泽金黄,酥香不腻,可见厨师的功力。内馅儿是豆沙的,每一口都回味无穷,简直有想打包十个带走的冲动!

进入餐厅,头顶的吊灯折射出温馨的氛围,让人眼前一亮。

大至空间布局,小至细节处理,味上都给人一种舒适的感觉。优雅别致的餐厅格局搭配柔和的帘子,还未入座,便让人食欲大增。

整个餐厅散发着一种时尚简约风,在这样的环境下用餐,食物似乎也变得有灵魂了!

作为一家有态度的湘菜馆,味上始终以辣为魂,以味为本,在保持老长沙口味的基础上,不断推陈出新,让传统湘味重新在湖南人的舌尖上绽放!

作为吃货的你,还在犹豫什么呢?赶紧带上256G的胃,来味上邂逅一场饕餮大餐吧!

店面信息

1.味上格林店

地址:长沙岳麓区金星中路211号(格林星城二楼)

联系电话:0731-84898633

2.味上王家湾店

地址:长沙岳麓区王家湾步步高商城二楼

联系电话: 0731-88739832

3.味上新民路店

地址:长沙岳麓区新民路6号(临江边)

联系电话:0731-89744933

4.味上德思勤店

地址:长沙德思勤城市广场四季汇购物中心4F

联系电话:0731-84434933

5.味上泊富ICITY店

地址:长沙开福区泊富国际广场ICITY美好中心3F

联系电话:0731-88034931

6.味上河马店

地址:长沙开福区福元路万科城河马公园1F

联系电话:0731-85234931

7.味上金茂梅溪湖店

地址:岳麓区梅溪湖环湖路1177号金茂览秀城三楼

联系电话:0731-84394931

8.味上五一店

地址:长沙芙蓉区五一大道新生巷9号

联系电话:0731-85138654

9.味上朝晖店

地址:长沙雨花区高桥火焰城上河国际C8栋

联系电话:0731-84834932

10.味上旭辉店

地址:长沙市雨花区劳动东路220号与万家丽路交汇处

联系电话:0731-89744921

11.味上万芙店

地址:长沙雨花区时代阳光大道与万芙路交汇处

联系电话:0731-844 34932

12.味上中茂城店

地址:长沙市星沙板仓路中茂城购物中心4F

联系电话:0731-86244931

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