不粘锅里放10克黄油和20克糖,炒至糖化
苹果去皮,切成小块,放入锅中,慢慢炒至苹果丁变软
将淀粉加少量水,调成糊浆,倒入锅中继续翻炒
炒至苹果可以堆叠起来
饺子皮周围沾点水,包入10克苹果馅
饺子皮包住馅
放入少许油,煎至两面金黄
加入2/3的水,大火烧开,慢慢至水分收干
苹果派做好了,孩子特别喜欢。