它，是市民心目中口碑之王；它，是第一家走出镇江的淮扬菜中餐连锁；它，将淮扬菜的味道与当下时尚餐饮结合，走出了一条独特的饮食大道。在传承中创新，在创新中发展，只为将极致美食传递给每一位食客，它就是镇江本土连锁餐饮品牌——八分饱。

“事做十分勤，饭吃八分饱”，创建于2004年八分饱，正是凭借着这样的健康餐饮理念，在充分融合了维扬、川、湘、鲁、浙等经典菜式后，最终开拓出了属于自己的时尚特色餐饮，并先后创立了八分饱新中餐、八分饱翡翠宫、八分饱西津会等多个连锁餐饮品牌。

八分饱新中餐

八分饱西津会

八分饱味庄

八分饱丁卯吾悦店

2018年，八分饱再次重新出发，开始进军家宴市场，并创办了全新的家宴品牌——东兴酒楼，以超前的设计和装修风格，奢华但不浮华的就餐氛围，高档但不昂贵的菜肴，为广大食客打造最佳就餐体验。

东兴酒楼

地址：镇江市东吴路169号

红豆香江银座1号铺

订餐热线:83387777

【精致的酒店环境】

餐厅的空间超大，可以容纳各种商务宴席、家庭聚会。

美食篇

八分饱能走到了今天，小编觉得除了极致的就餐环境和服务以外，最重要就是八分饱始终坚持美食的融合与创新，就像今天的东兴酒楼，除了保留八分饱经典特色菜肴以外，还引进了原汁原味的广东菜肴。

火山石黑棕烧鹅

广东清远的正宗黑棕鹅，皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻。火山石使鹅肉更快发热，且散热慢，这样恒温能够很好保持鹅肉的鲜嫩。

金牌化皮乳猪

选用标准7斤重的越南小香猪烤制，烤好的乳猪外皮十分酥脆，“色同琥珀、又类真金”。烤好的乳猪全身焦黄、油光可鉴、散发着浓郁香味。

脆皮烧腩仔

每块肉肥瘦层层分明，肥而不腻。

蜜汁家猪叉烧皇

叉烧煎制的肉微微起皮，油脂与瘦肉的交叉融合，吃起来十分的香甜软糯。

我们对一座城市最初的印象往往来源于食物，而伴随着文化的多元交融与发展，食物和味道也在天南地北进行着交流和融合，丰富和丰满着城市的形象。就像今天的八分饱一样，始终在传承和创新中不断前行。

#互动话题#

八分饱15周年

讲诉你心目中的八分饱

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仅限八分饱·东兴酒楼堂食（含包厢）

留言截止日期4月5日

节

目

预

告

敬请期待！