小叶（化名）是当地市中心医院

重症监护室（ICU）的常客，

每年都要去那里报到。

他并不是因为

身体本身的疾病而住院，

而是，管不住嘴！

祸从嘴入

小伙年年都进ICU

小叶是一位爱好美食的青年，平日里最大的爱好就是跟朋友们出去撸串夜宵，喝酒聊天。俗话说少吃多滋味，多吃坏肠胃。小叶已经不仅仅是坏肠胃了，还坏胰腺，这可是会要命的！

近年来，小叶几乎每年都要因为胰腺炎来一次医院！每次发病时都痛苦得一塌糊涂，每次都发誓这次好了后就一定要管好自己的嘴。偏偏出了院后又管不住自己的嘴，戒不了酒，朋友来访就夜宵不断，降血脂的药也不按时吃。

医院重症医学科副主任说，小叶的急性胰腺炎是高脂血症引起的，主要是甘油三酯太高，导致胰腺“罢工”。若是就医再晚一点，到时胰腺坏死的话，那肯定会有生命危险。

“这次是肚子胀痛了一天，我就知道自己又犯病了，就赶紧来医院。”小叶又是难为情又是后悔地说道。

医生一查血常规，总胆固醇17.89mmol/L，甘油三酯54.01mmol/L，而正常参考值甘油三酯为0.56-1.70mmol/l，总胆固醇为3.10-5.70mmol/l。小叶的甘油三酯足足是最高正常值的五六十倍！

通过血浆置换，医生们从小叶的血液中分离出了大量的脂肪

杭州男子抽出牛奶血

顿顿吃肉，体重猛涨22公斤

跟小叶情况类似的，还有位杭州的难兄！

几天前，家住杭州余杭的42岁杨先生因为腹痛被家人搀进了杭州市余杭区第五人民医院急诊，他一边捂着肚子，一边轻声说：“医生，我得了胰腺炎，我要挂盐水！”

接诊的副主任医师一头雾水地问：“你怎么了，病都还没看，谁说你得了胰腺炎？”

原来，杨先生之前在老家也有过两次肚子疼的情况，和现在的感觉一模一样，当时诊所里的医生告诉他是胰腺炎，挂了几天盐水也就恢复了。

主任仔细询问病史并为他开出了相关检查，半个小时后，杨先生的相关检查结果都出来了，而血液报告却着实让大家吓了一跳，报告显示他血液里的甘油三酯高达21mmol/L，是正常上限值的12倍，也就是俗称的“牛奶血”。

“牛奶血”是什么概念，简单来说人们做血液检查时，血液抽出来后需要加入抗凝剂，经过一段时间的沉淀血浆会浮在上面，正常人的血浆是微黄透明，而杨先生的血浆则是乳白色，就像凝固的猪油一样。

主任再三追问，杨先生这才透露自己是个很挑食的人，不喜欢吃蔬菜，但顿顿都少不了鸡鸭鱼肉，而且很不爱运动。尽管五年前就已经查出了血脂偏高，但他总觉得只要没什么不适，就不用在意，不需要治疗也不用控制饮食，慢慢地，体重在这五年里从60公斤飙到82公斤。

医生告诉杨先生，他患的是 “高脂血症性胰腺炎”，简单来说这反复发作的胰腺炎，都是高血脂惹的祸，这和他的不良饮食习惯以及生活习惯都有密切关系。这病光挂盐水止痛是治标不治本的，必须要从血脂问题着手，不仅要控制饮食，适当运动，必要时还要服用药物，多管齐下以降低血脂，才能从根本上根治他的胰腺炎。

胰腺是得罪不起的器官！

年轻人、上班族再不注意就晚了

在这个气温逐渐降低的初冬季节，大家往往有进补贴膘的习惯。食欲好，吃得多，要是再吃吃夜宵，喝喝酒，暴饮暴食的话，就更容易引起胰腺炎了。

胰腺是一个得罪不起的器官。万一它出了什么事，你想对它动手术，难度还特别大。所以它一旦出了问题，你整个人都会“崩溃”的。

医院消化内科医生介绍，以前引起胰腺炎的主要病因一直是胆石症，也就是说因为胆的问题导致胰腺炎发作。但是随着生活水平的提高以及饮食结构的改变，近年来急性胰腺炎合并高脂血症发生率呈现逐年上升的趋势。简单说，就是因为吃的问题导致的急性胰腺炎越来越多。“不合理的饮食结构，过多摄入高脂肪、高糖、高热量的食物是（导致急性胰腺炎高发）主要原因。”

医师也提醒说，现在很多年轻人都特别偏爱高脂、高糖、高油的外卖，奶茶炸鸡烤串来者不拒，而且白领一族又多是久坐族，运动量特别少，但事实上吃过多油腻食物，又不运动的话，身体的代谢会变慢，体内的脂肪、葡萄糖得不到分解，就会囤积在脂肪组织和血液里导致高脂血症。