摘要:但去年以来,猪肉价格一路上涨,从十几二十元一斤,涨到了三四十元一斤,排骨更是涨到四五十元一斤,价格将近翻了一倍。当你出来玩,可以给家人送一台微信相框。

今年3月份开始,我国猪肉价格持续上涨,7月份以来涨幅扩大。从去年8月开始发生的非洲猪瘟疫情开始,让不少养猪场、养猪户不敢补栏。受多种因素综合影响,生猪产能下降,直接导致市场供应偏紧,价格直涨。

过去的二十年,猪肉都没怎么涨价。二十年前几块钱一斤,二十年后也就十几块钱一斤。加上现在的人食量大减,买一斤肉可以吃几顿。

但去年以来,猪肉价格一路上涨,从十几二十元一斤,涨到了三四十元一斤,排骨更是涨到四五十元一斤,价格将近翻了一倍。





更不可思议的是,这个价格都超过部分海鲜的价格了。

坐落广州花地湾的广州鱼市场,是广州及周边地区最大的冰鲜鱼批发市场。跟黄沙市场经营活鱼为主不同,南海作业渔船的野生海鱼,会集中运到芳村鱼市场,再批发进入广州的食肆、超市和农贸市场。



8月16日中午时分,今年南海休渔期结束了。第一批南海鱼获在19日凌晨回到广州。陆续地,由少到多,鱼获在21日—22日开始大量到达。

22日凌晨,是广州荔湾花地的广州鱼市场一年中最繁忙的日子,就在当下。每日来自阳江、珠海、茂名等地的鱼获不断由货车运到。到目前看, 去年大批量的红杉鱼稍微少了一些,马鲛鱼、剥皮牛、各类仓鱼也很多。均价由80多元/斤降到了40多元/斤。



摊贩在挑鱼。



很多叫不上名字的杂鱼,便宜但新鲜。



档主在挑鱼

平常批发价卖到70-80元一斤的大海虾,现在40元左右有交易。广州市价格预警系统数据显示,猪肉价格节节高升,8月以来精瘦肉、五花肉和排骨价格连续三周上涨,其中排骨价格在8月20日达到65.54元/公斤。相比较之下,现在吃海鲜最划算。

吃不起猪肉,只能吃海鲜,成为了广州人的日常调侃。

这么多鱼,

你最喜欢那种?

小黄花鱼

红杉鱼

波立鱼

白鲳

小章鱼

海虾

油叶鱼

马鲛鱼

剥皮牛

带鱼

金枪鱼

“吃不起猪肉,只能吃海鲜。”这大概就是广东、福建等沿海省份部分居民的实力炫富。

海鲜对于我这样的从小生活在农村的孩子来说,绝对是奢侈品。

从小到大,过年过节,村里的大集摆酒席,除了鸡鸭鱼,其余的全是猪肉。

整只的鸡鸭鱼,算是最重量级的菜。毕竟家里养一只鸡、一只鸭,都要养一两年。只有逢年过节才吃得上。

老家酒席上的鱼以白鲢、草鱼为主,现在看来都是很便宜的鱼,都没人愿意吃。但是在以前,家里却把土鸡蛋卖了钱去换鱼吃。

而猪肉就是宴席上最常见的菜了,一头猪就可以办几十桌席。

上周末大喵去菜市场买鸡,原来买开的鸡肉也涨价了2块钱。

怎么就涨了啊?大妈说,因为猪肉涨价了。

猪肉涨价关你鸡肉什么事啊?

大妈淡定地说,“因为我想吃猪肉。”

猪肉涨价,其它肉类鸡肉、鸭肉、牛肉也跟着涨价,再下去大喵也只能过兔子的生活了(吃素)。

两个来自灵魂的拷问:你那里的猪肉价怎么样?今天你吃猪肉了吗?

图片via:南方都市报、网络

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