扩散!舟山惊现大量福寿螺,不可随意食用,寄生虫恐入侵大脑!
福寿螺是什么?
小编也是第一次听说!
不过,最近舟山出现大量福寿螺
而且它生长和繁殖都很快,
基本没有天敌!
福 寿 螺
最近,定海白泉金林村村民向记者反映,村口河道两旁的岸堤上,沾附着一串串粉红色的物体,不知道从何而来,会不会污染河道。这种粉红色类似动物卵块的东西应该是福寿螺产下的卵。
无独有偶,
岛城很多地方都出现了
福寿螺卵的踪迹。
10月24日,定海昌国桥附近河道,可见星星点点的福寿螺卵块。
10月24日,定海香园桥附近河道,零星福寿螺卵块,附着在石块和管道上。
市民对于福寿螺的看法
对于福寿螺
许多舟山市民表示不认识。
市民
也就今年才看见,往年没有。
市民
他们说是像田螺一样的东西,产下的卵,越来越多,原来没有这么多,现在连高处沟里都有。据说有毒。
对于它的入侵,
大家还只是觉得稀奇。
但有部分市民
竟然想捞点螺“饱饱口福”!
福寿螺究竟是什么物种?
能食用吗?
我们来看看专家的说法~
福寿螺的危害:
记者带着样品找到了浙江海洋大学教授储张杰,他确认,金林村河里的这种螺就是福寿螺,是来自南美亚马逊流域的外来物种,繁殖能力极强。
浙江海洋大学水产养殖系教授 储张杰
田螺或者蛳螺相对比较平,尾部比较尖, 福寿螺螺口比较扁圆,螺旋的圈数也比较少一点。福寿螺基本上几个月就可以性成熟,性成熟过后一年可以产卵很多次,一次产几十粒到上千粒不等,所以一只雌福寿螺一年可以产几万粒卵。
储教授说,1980年,台湾开始养殖福寿螺。1981年,广东中山沙溪镇也开始引进,之后飞快蔓延全国。因为福寿螺不受水的限制,能爬到岸上产卵,很容易跨水塘扩散,而且这种螺大量啃食水生农作物和蔬菜,是危害较大的外来物种。
怎么处理福寿螺?
有关部门还是要重视这个螺,适当地控制。作为生物处理方法,可以放一些鸭子消灭它。也可以放一些鱼,比如青鱼、鲤鱼等,它们会把这个螺口压破,把里面的肉吃掉。
福寿螺能食用吗?
储教授提醒,福寿螺本身没有毒性,但是它寄生广州管圆线虫的可能性高达60%,短时间的爆炒很难杀死这种寄生虫,建议不要食用。
广州管圆线虫是比较厉害的,它能够 通过血液以后,侵入到肺部,也能够侵入到心脏,侵入到大脑,那么它可能会引起人的呆痴,或者是瘫痪,或者是头痛发热等等一些症状。我们把它加热到80度以上,超过20分钟的时间,它会死亡的。
2006年8月,北京曾曝出80多人因食用福寿螺肉染上“广州管圆线虫病”,这些患者食用了“凉拌螺肉”、“香香嘴螺肉”,随即出现头疼、肌肉麻木等症状。
所以福寿螺
根本不能吃!
不能吃!
切记!切记!
小 贴 士 一定要区分福寿螺和田螺
教你快速分辨小妙招
1.田螺的口比较小,而且尾巴也比较尖长。
2.相比之下,福寿螺外壳则更加光滑尾巴也短。
3.再仔细对比一下,螺身和螺尾。田螺的‘屁股’比福寿螺的要尖,身上的螺纹圈数要多,触须没有福寿螺那么长。
4.福寿螺的肉颜色较浅,多为黄白色,而田螺的肉多为青褐色。
如何预防寄生虫?
预防寄生虫
1. 尽量不生食
无法做到不生食的“吃货们”,一定要注意原材料的来源,身体有任何不舒服的话请尽快就医,并跟医生说清自己吃过些什么。特别是原材料来源不明的醉蟹、寿司等等。
2. 食物彻底煮熟煮透
这是对付寄生虫最有效也是最经济的方法。不管是虫体还是虫卵,都不可能在高温下存活太长时间,只要食物煮熟煮透,就可以保证安全。
3. 厨房用具生熟分开
特别是砧板和菜刀的使用,要做到生熟分开,否则某些生食上的虫卵或者幼虫容易附着在熟食上进入人体。
4. 注意饮食和个人卫生,常洗手
一般来说,寄生虫卵都有很好的耐受力,它们能经历较长时间的休眠,直到等到合适的环境再度复苏。这些虫卵可能通过各种渠道附着在衣服、桌面甚至是门把手上,因此养成饭前洗手的习惯十分重要。
@舟山广电综合编辑
结合:《汪大姐来了》记者 金舟军、网络等
再次提醒
舟山人要是看到了福寿螺
千万别吃!
这是入侵物种!繁殖快!
还有大量寄生虫!
赶紧提醒身边的朋友们~
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