4寸加高戚风模具做出的一人份大份面包～ 方子给的是6份这样的4寸面包～

　　By 油米姐姐【豆果美食官方认证达人】

　　用料

　　高粉 300g

　　冷水 150g

　　白砂糖 30g

　　黄油 35g

　　盐 2g

　　酵母 5g

　　表面装饰 椰蓉适量

　　鸡蛋 一个涂面包表面用

　　做法步骤

　　1、除黄油，鸡蛋，椰蓉外所有食材放入面包桶，揉面20分钟

　　2、加入黄油揉面20分钟

　　3、揉好的面团分6个等分

　　4、其中一个小面团擀开撒喜欢的坚果再包上，放入学厨4寸加高戚风模具～

　　5、发酵至2倍大，涂蛋液

　　6、撒椰蓉，烤箱170度25分钟即可

　　7、成品图

　　8、2

　　9、3

　　小贴士

　　完美一人食～

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