摘要:还有外国网友说道:首先作为一个每天吃中国菜的西方人,我并不反感非中国人开一家中餐馆,如果食物好吃大家都会喜欢。美式中餐是一种迎合老外口味的食物,虽然吃惯传统中餐的人并不喜欢,但这是很多老外喜欢的中国菜。

中餐在国外一直是一种非常受欢迎的食物,像在美国,中餐打败了法国菜、日本料理、墨西哥菜等等成为最受欢迎的外国食物。在美国的中国菜餐馆也已经突破了50万家,每天都有新的中餐馆开业。事实上因为中国菜广受老外们的欢迎,一些外国人也会开中餐馆。

​想抹黑中餐博眼球?老外推销“干净”的中国菜,网友不买账了

就在近日一对外国夫妇在纽约开了一家名为“LuckyLee’s”的中餐馆,为了迅速出名,他们甚至推销起“干净”的中国菜口号,一下子引起了很多外国网友的不满。这家餐厅还发文称“中国食物让人感到臃肿和黏糊糊,我希望有一个地方可以买到健康的中国食品。”

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意在强调中餐里的食品添加剂、糖、味精和淀粉的做法,但事与愿违。外国网友对这家餐厅的推销做法并不买账,指责他想抹黑中餐博人眼球,称一名外国人像从她所蔑视的文化中获利。事实上这家想靠抹黑中餐博眼球的餐馆已经一周没有开门营业了,它正处于一场暴风的中心。

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美式中餐是一种迎合老外口味的食物,虽然吃惯传统中餐的人并不喜欢,但这是很多老外喜欢的中国菜。我们知道老外的口味和我们不同,他们喜欢吃油炸、酸甜的食物,而在国外的中国菜也会迎合他们这一口味推出了像左宗棠鸡、西兰花牛肉、炒饭、蟹角、油炸春卷等等这样的食物。

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而在这位老外开的中餐馆里,他将老外喜欢的油腻,酸甜食物认为是“不干净”的食物,自然会受到喜欢美式中餐的网友不满。

很多外国网友认为这家餐厅正在以“干净”的中国食品进行营销自己,批评人士称,这意味着它贬低了美式中餐。也有外国网友认为,这家餐馆是在暗示,所有中国食品都没有达到一些人期望的标准。

有外国网友说道:坦白地说,我不太在意开这家中国馆的人是不是亚洲人这一点。然而,我对你使用“干净”这个词感到非常生气,好像中国菜和亚洲人开的餐馆都很轻率。好像我们的食物只有现在才好吃,而不是亚洲人在做。所以,我希望你至少能理解,如果你不听无数人已经告诉你们他们的抱怨和理由。

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还有外国网友批评道:作为西方人你想开一家中餐馆是可以的,但是建立一个“干净”和“正宗”的品牌概念,基本上就是说普通的中餐馆不是这样的。可能你们在想西方人开的中餐厅会更好,顾客不会问是否有猫和狗。但是说大多数中国菜不干净是错误的,因为正宗的中国食物必须与文化、烹饪和其饮食习惯有关。

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​还有外国网友说道:首先作为一个每天吃中国菜的西方人,我并不反感非中国人开一家中餐馆,如果食物好吃大家都会喜欢。但我们感到冒犯的原因,她错误地认为自己有权利来规定什么是“干净”的中国菜。

还有外国网友说道:这并不是因为你不是中国人,而是因为你觉得有必要贬低你想从中受益的文化。此外,你不能说你卖的食物是“干净的”,好像在说你对美国其他中餐馆的食物都有看法。

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