摘要:牛肉肥美嫩滑,牛舌爽脆弹牙。熊记鸡粥(同福中路店)。

广州是一个不折不扣的美食天堂

尤其当你身处老城区

一步一间美食老字号迎面而来

让人根本停不了口啊!

事不宜迟,马上带你食过返寻味!

芬芳甜品(同福路店)

芬芳甜品始创1982年,资历摆在了这里

多人到同一条路开了三家店!

广州城区最经典和传统的糖水铺

糖不甩的糯米皮软韧Q弹

芝麻花生内馅儿很香甜

杨枝甘露伴雪糕满满一碗

酸甜可口,怎么吃都不会腻

芒果红柚酸酸甜甜有滋味

冰爽透心凉~

芝麻糊口味香甜润滑

手磨的细腻很自然,带点沙感

via.掌上微广州

芒果红豆双皮奶嫩滑浓稠

芒果酸甜,红豆绵密,奶味很浓

人均:21元

口味:7.6 环境:7.0 服务:7.1

地址:同福东路619号

营业时间:06:30-23:00

安乐炖品

广州人的饮食里离不开一盅老火靓汤

这家在市二宫车站前面,开了几十年了

靠的是真材实料用心经营

椰奶炖竹丝鸡很浓稠,满满椰香

绵密的鸡肉融化在汤里

猪肺汤很清补下火,润肺滋阴

无花果百合瘦肉汤很清补

百合炖煮绵烂,还有奶味!

花旗参炖竹丝鸡口感清淡,带着回甘

冰糖雪耳炖木瓜有点甜

木瓜入口即化,银耳带点脆生生

肉饼炖饭加腊肠,小时候的标配饭盒~

腊肠油脂渗入米饭,肉饼爽脆弹牙

人均:17元

口味:7.9 环境:6.6 服务:7.3

地址:同福东路582号

营业时间:11:00-23:00

森记小吃(同福中路店)

这是家在巷子里“与世隔绝”的小店

从只有拉肠生滚粥到增加煲仔饭

用料都是真材实料,有着浓浓的街坊情怀

肠粉种类多样

有牛肉肠、鸡蛋肠、鸳鸯肠……

点一份牛肉肠,即刻落肚

粉浆嫩滑细腻,牛肉鲜美

艇仔粥+油条是绝配,热辣辣

浓稠的粥底,丰富的配料

油条炸得香脆,内里绵软黏韧!

牛肉窝蛋饭胜在肉多嫩滑

窝蛋流心,蛋腥味四溢

但没有饭焦等于失去了灵魂!

人均:17元

口味:7.3 环境:6.6 服务:6.8

地址:同福中路宝玉直街2号

时间:06:00-14:00 17:00-21:00

熊记鸡粥(同福中路店)

靠近市红十字医院,开了很多年

便宜又好喝的鸡粥店,是附近街坊的饭堂

比银记便宜多了,个人觉得口味还胜出!

鸡皇粥嫩滑香浓,鸡肉绵烂

鸡胗脆生弹牙,拌匀生蛋烫熟

配着油条简直完美!

皮蛋瘦肉粥细煮慢熬,浓稠绵密

皮蛋爽滑弹牙,瘦肉嫩香

就是一毛一样的家常味道!

粥的选择多种多样

肯定有你喜欢的那个口味

有牛肉粥、香菜瘦肉粥、骨腩粥、猪腰粥…

点什么都不会踩雷!

点一份我喜欢的牛肉拉肠

又薄又滑,酱油甜甜的

牛肉鲜嫩爽滑大大片,蒸得刚好!

而这里的肠粉好吃不贵!

还有鱼片肠、鲜虾肠、鸡蛋肠……

每个口味都可以试一试~

人均:16元

口味:7.8 环境:6.6 服务:6.8

地址:同福中路416号

营业时间:07:00-13:30 17:00-02:00

自造竹升面

广州话多、装潢简陋、调味料都在桌上

看见这种店你就径直走进去吧

肯定是老广餐厅!

鲜鲍鱼净云吞每颗都有一只小鲍鱼

腌制得甜辣,肉质鲜美弹牙很爽脆!

牛腩面很有韧劲,细腻弹牙

牛腩肥美咸香,酱汁浓郁

人均:16元

口味:8.3 环境:6.8 服务:7.2

地址:前进大街17号

营业时间:07:00-17:30

新兴饭店

广州老字号羊肉煲

江南西地铁e出口走十多分钟就到

装修大气复古,适合家庭聚餐

秘制羊肉煲酱香十足,浓郁咸香

羊肉带皮,切成小块状

精细嫩滑没有骚味

羊奶挞好香好浓,又酥又脆

羊奶浓郁香甜,口感更绵软!

脆皮果仁羊扒焦香可口,果仁酥脆

羊扒软韧嫩滑不腥,但羊肉味很淡

风味羊杂汤羊杂切成细丝,炖煮绵烂

汤熬成乳白色,胡椒味好浓~

羊肉松焗饭现点现做,芳香扑鼻

羊肉切成小块,米饭蘸满酱汁

吃完之后浑身暖粒粒!

人均:103元

口味:8.0环境:7.2 服务:7.3

地址:前进路92-100号

营业时间:07:00-00:00

顺德松记食店

顺德菜的清水火锅是这里的招牌

最硬核的是:不许客人自己动手煮!

力求食物滚煮口感最佳~

真是符合吃美食吃一个“鲜”

牛脷坑爽口弹牙,细细咀嚼有奶味

牛脂味很重,油水很足

墨鱼滑纯手打的,墨鱼粒大大颗

胶质感很重,黏软弹牙

白鳝像小一号的鳗鱼,肉质细腻

煮熟之后软韧弹牙,没有鱼腥气!

牛类拼盘是牛舌+牛肉,口感不一样

牛肉肥美嫩滑,牛舌爽脆弹牙

清水滚熟极其鲜美~

鲮鱼皮饺子表皮透明,鲮鱼皮剁碎

内馅儿有马蹄的爽脆

人均:139元

口味:8.5 环境:7.7 服务:8.5

地址:赤岗北路118号四季天地北座1层

营业时间:11:30-14:30 17:30-21:30

海珠区的老字号美食超级多

把这份攻略马克起来

约上你的朋友们慢慢打卡吧

好好享用美食,好好感受生活~

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素材来源:广州生活君、广州吃喝玩乐、

玩转广州、网络等

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