说起英国，你可能会想到炸鱼薯条，但是三明治对他们来说更为重要，三明治对英国人来说更像是“国粹”一般的存在。

话说早在18世纪中期，John Montagu，The 4th Earl of Sandwich（三明治伯爵四代）因爱好打牌，懒于上桌吃饭，直接叫侍者拿两片面包夹着肉和菜给他，后大家觉得这样方便又省事，纷纷效仿他，三明治也因此传了开来。

英国人对三明治的狂热可谓是到了极致。

在英国，孩子的便当，上班族的午餐，99%是三明治，甚至于早餐和晚餐也基本都是三明治。英国的超市、咖啡店，甚至是花店，也都有卖三明治。

此前有因英国航空因为把三明治改为小零食的事件，就遭到了一波英国乘客攻击，英国人表示强烈不满；后来更是有英国乘客因飞机餐三明治被烤焦了而遭到眼里的投诉。三明治在英国可真的是举足轻重啊，谁动了他们的三明治，就等着被惹毛的英国人找上门来吧。

今年，英国则突破了40亿的销售量，30亿个三明治围起来可绕地球20圈。据统计，英国每年出售在三明治上的花费就有80亿英镑，这样的消费也带动了英国三明治产业的发展，为英国提供了将近30万个就业岗位。可以说，一个三明治，不仅喂饱了英国人的胃，还养活了一部分英国人。

三明治在英国才是迷倒众人的“百变星君”，任何一种食物都可以做成一个不同味道的三明治，很多人都不排斥三明治，有很多英国人甚至一辈子都在吃三明治。

更有意思的是，英国人每年都会举办一个三明治节庆活动，英国的三明治文化如今也已经冲出国门，影响了很多国家，就如美国，我们可以在很多美剧上可以看到，美国人的午餐不是汉堡就是三明治，甚至有一家在纽约的餐厅摆放出最贵的三明治，其售价就要214美元，相对于1400的人民币，但居然要提前2天才能预约得到，可想而知，美国人对三明治也是很热爱了。