终于捱过了「三八·妇女节」

躲过了仅隔一夜的女生节

说实话,年芳十八的团长

还真是过哪个节,都觉尴尬不适呢

然鹅!节日可以不过

但,对自己好点儿的权利

那是一定不能放过滴!

比如,再去成都的街头走一走

算了,机票太贵

还是去「付小姐」一解销魂吧!

没错!就是那个实力圈粉

一口销魂的麻辣鲜香,让你秒穿成都

开一家火一家,排队排到你怀疑人生的

正宗成都老味道——付小姐在成都

记住,最好是带上闺蜜一起来!

因为,只要是女生

3月9日至3月15日期间

到店就餐并出示本文,同一张桌上

只要坐有1位女神

即可享受整单8.8折的优惠

超过3名(包括3名在内)的话

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还有机会获得

折后消费总价每满100元

送一张30元代金券的优惠资格

更有趣味小游戏等你来撩

时间有限,但上不封顶哦~

以上福利

不与其他优惠活动共享

最终解释权归门店所有

活动门店:限苏州景德路店、星海街店

当然不止这些

请继续

往下

刚落座,就收到了一枚

大白版国宝——四川熊猫

第一次见面就投怀送抱

这样真的好吗?!

虽然它软萌的模样

秒撩团长久违的少女心

但比起眼前堆满一桌的美味

团长更想先撩味蕾再撩心

串串,可谓是他们家的必点招牌

一勺红油,一抹椒麻

浸染着满锅的「麻辣鲜香」

光是瞧上两眼,都让人蠢蠢欲动

然而,他们家的串串丰富多样

新鲜爽口,尤其是光滑脆嫩的黄喉

鲜甜浓郁的大明虾,Q弹嫩滑的魔芋

筋道香辣的金钱肚,爽脆鲜香的黑毛肚

…………

其中,最让团长欲罢不能逢吃必点的

除了以上这些,还有它们!!!

作为芝士的头号粉丝

团长只想说,他们家的芝士丸

份量比起其他,真是实在得过分

轻轻地用筷子撩拨开口

只见散着浓郁鲜香的芝士热浆

溢满了脆嫩丸子皮的边边角角

许是夹杂着麻辣红油的缘故

总觉有股特别的滋味萦绕于唇齿

而常与之一争高下的蟹黄包

饱满而多汁,浓郁而嫩滑

一口咬下,满是蟹黄独有的鲜美

充盈着唇齿上下,交融着汤汁的浓郁

付小姐家的冒脑花,算是团长

吃过为数不多的实力好评之一

脑花纹路处理得很是干净

不存在一丝丝的腥味

哪怕是第一次尝试,也不会有所负担

勺子轻轻放入嘴中,只觉舌尖一扫

软滑得瞬间不见踪迹

带着恰到好处的麻与辣

明明感觉像是浮着一层油

却入口尝出了清爽细嫩

不论是维密美蛙,还是「蛙儿子」

从去年开始,牛蛙便火得一发不可收拾

于是做蛙的餐馆,越来越多

我们踩过的雷,也越来越多

不过这一次,团长给你试过了

下次就奔着付小姐家来点,准没错

他们家的牛蛙,肉眼看得见的饱满

鲜嫩爽滑,尤是侵染着辣椒红油更显诱人

而不同于其他家的是

斩剁成差不多便是一口食用的大小

麻麻再也不用担心我吃牛蛙

拎着整只啃得满嘴油光啦!

显然,在如今女孩们心中

一碗浓郁清香的老妈蹄花

早已胜过每天早晚敷的面膜

满满的胶原蛋白,入口充盈

饱满而软糯,温润而细腻

据说,他们家的这道老妈蹄花

可是猪蹄改刀后,同枸杞、大枣

当归、白芷、党参等20味中草药

扎扎实实地熬足13个小时

才有了这牛奶般温润的汤汁

许是火候炖煮得到位

只是轻轻一咬,肉与骨便分了家

如果是单吃蹄花的话

肉质绵软而清爽,滋补而细腻

但也可以蘸少许辣椒油

酸辣可口,很是解腻哦~

红糖糍粑,应该算是四川串串店

最常见不过却广受喜爱的一道小吃了

但付小姐家的糍粑,似乎口感更显软糯

尤是淋上一层煨过的红糖,细腻香甜

外酥里糯的口感,层次分明

特别是刚上桌趁热吃的时候

更是酥脆香甜,唇齿余香

丝毫不会出现粘牙的尴尬境地

即便是不爱吃甜食的你

想必也是不愿错过

相较于涮火锅的吃法

似乎很多人和团长一样

更爱那味酥脆爽口

不过,同样需要注意的是

记得趁热吃!趁热吃!趁热吃!

重要的事情说三遍!

小酥肉入口,咸香鲜嫩

不知是糅合着辣椒粉的缘故

似乎丝毫感觉不到

油炸食物本该出现的油腻感

豌杂小面,超高人气的地道重庆小面

据说,还荣登过舌尖美食榜

面条劲道弹牙,搭配着软糯温和的豌豆

好似一碗小面,藏着重庆人的平凡本味

肉沫肥瘦中和,软烂却很有张力

并没有用强劲的咸和麻盖住肉的鲜香

而是巧用淡淡的香料气

完美地辅助肉本身的味道

让人吃起来饱腹又清爽~

千层肚,好似习惯了火锅的盛宴

如今满满当当的搁置在眼前

总让团长惊喜地有些怀疑

还好鲜嫩如初,却是香辣惹眼

用筷子轻轻挑起一块

只见其肚丝Q弹爽口

满嘴的脆嫩,交织着麻辣与鲜香

哪怕是被辣得口水直流

也难以舍弃如此好味

不同于记忆里土豆的软糯

他们家的琅琊土豆

入口却是出奇的脆嫩

带着微微的麻辣与鲜爽

即便是不太吃辣的团长

也是左一块,右一块吃个不停

伴着上下唇齿的咀嚼

将土豆的爽脆,糅合着芝麻的清甜

以及秘制辣椒粉的香辣

透着舌尖,肆意地流窜于唇齿之间

比起鸭血鸭肝

鸭肠似乎更让人易于接受

凭借独特的脆嫩口感

不论是煎烤还是烹煮

总让人抱有试一试的期待

Q弹劲爽的冒鸭肠,长而细薄

蘸着辣椒红油,一口吸溜入嘴

丝毫不存在什么腥味

如果不是麻辣得红唇惹眼

团长定是干了这一大碗

说实话,醪糟团长还真是第一次尝

好似酒酿圆子的模样,软糯多汁

据说,其中加入了红糖、酒酿、生姜

味道更是有些特别

总觉藏着一些地方小调

软糯中带着一丝酸甜,却意外不显甜腻

勺起一口入嘴,圆子的软糯清香

好似被浓郁醇香的汤汁层层包裹

不同于桂花圆子羹的清甜

虽有回甘的解腻芳香,但总觉是特别的

特别值得你去尝一尝

你猜,干完这一大桌

我需要几瓶饮品缓缓?

反正甘甜醇香的唯怡豆奶

浓醇清新的玉米汁

鲜酸津美的酸角汁

酸甜润喉的桂花酸梅汁

我都替你一一尝了个遍!

然而,除了美食慰藉灵魂

身处其中,也会莫名有种

去其浮躁,静其心境的安定

想来也是与苏州这座古城,交融甚好!

■付小姐在成都(景德路店)

地址:景德路与学士街交叉口(中医药博物馆旁)

■付小姐在成都(星海街店)

地址:星海街58号(近星海公园,农乐园楼下)

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