笔管鱿鱼是不少小伙伴喜欢的海鲜美食之一

不仅味道鲜美，而且嚼劲十足

带籽的吃起来就更爽了

今天

小渔生鲜就为大家分享一道笔管鱿鱼的做法

简单易学，好吃到停不下来

白勺笔管鱿鱼

首先准备食材

笔管鱿鱼、鸡粉、蒜瓣

香葱、生抽、食用油

第一步：

将蒜瓣用刀身拍扁，然后去蒜衣

第二步：

用压蒜器将蒜瓣压成蒜蓉

第三步：

把笔管鱿鱼清洗干净，挨个撕掉外表的一层皮，然后再抽掉中间类似塑料的东西

第四步：

煮一锅开水，将笔管鱿鱼放入其中，待煮熟后捞出沥干水分

第五步：

沥干水分的笔管鱿鱼放入盘中

第六步：

继续做蘸酱，在锅中倒入适量的食用油，将蒜蓉炒香，再加入生抽和鸡粉稍微煮一会

第七步：

煮好蘸酱后倒入小碗中，可以加一点葱花

这样，好吃过瘾的白勺笔管鱿鱼就做好啦

蘸上酱汁咬一口，感受味道的鲜美

两口一个是不是更有感觉呢？

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