作者:深圳日食记

满大街的湘菜川菜，最爱的重口味。

可惜，对于父母，特别是南方的都不爱辣

粤菜用量精而细，配料多而巧，装饰美而艳

在国外也是中国的代表菜

今天探长为吃货们推荐几家粤菜馆

胜记饭店

一般“人气旺”的地方，味道都“不会差”，“胜记”真不负“老店的名声”——“家常”粤菜。

出品“精致”、“干净”，口味“适中”，连餐前小菜“都有惊喜”。黄沙砚“很妙”，口感“肥美”

脆炸龟苓膏外皮“香酥”，“蘸上炼奶”连同里面的龟苓膏一口咬下，先甜后苦，“别样的惊喜”

人均：158元

口味：8.0 环境：7.3 服务：7.1

香蜜轩(世界之窗店)

世界之窗地铁站出来走几步就到了，欧式风格的装修，给人很直接的感觉就是高端，座位不多，要提前预约。

虾是串好的很新鲜，还会蹦哒，直接下锅，更意外的是海参不限量，感觉瞬间回本，贝类也有，不过我们没有尝试，小吃还有油条，直接烫进粥里好吃

人均：179元

口味：8.0 环境：9.0 服务：8.3

利宝阁(嘉里店)

地铁②会展中心-购物公园都能到达哦。香格里拉对面就是啦，感觉很高档的酒店然后弄了一层酒楼。一楼大堂很空荡，但是上了二楼你会发现人真的好多啊。桌椅对于旧式广式早茶相比很高大上了。工作人员很主动的倒水,然后还有把衣服给罩个套。

红米肠，喝过很多家早茶,包括点都德。这家的红米肠真心超级喜欢。被网友称为目前为止最好吃的红米肠。虾也挺多的哦。而且里面有脆脆的。

流沙包，刚上来就立刻拿起一个吃。热乎乎的奶黄的特别香。皮也不是很厚哦。超级美味。记得要趁热吃。冷了真的不好吃。

虾饺:里面的虾都特别大个。蒸凤爪:这家凤爪比较中规中矩没有很好吃很好吃的那一种。稍微有点失望吧。

人均：168元

口味：8.7 环境：9.1 服务：8.4

春满园(招商蛇口店)

大厅是新中式精致风格，总体感觉大气沉稳，湖蓝色的窗帘，一大面玻璃幕墙。柔光效果非常棒。为了让客人能更亲近临海美景，临海湾新店还特别设计了一个开放露台。喝完茶,到露台吹吹风,看看海，也是十分惬意。

蒸凤爪、金钱肚都十分入味，酱汁均匀，红烧乳鸽个头不大，但是很入味连皮都是脆，核桃包不会很甜不错，小米糕很松软，鸳鸯菜很甜，猪骨齐菜味道不错，不会特别稀。

总体来说味道还是不错的，加上环境一流，又有一个喝茶的好去处了，服务也特别赞

人均：200元

口味：8.9 环境：9.2 服务：8.5

汕头八合里海记牛肉店

这是一家火锅店，趁着天还不算热，赶紧去试试~真的良心价，清汤才10元!

不过更推荐茶树菇牛腩汤底，稍微浓些~五花趾和三花趾似乎是每日限量供应的哦~吃完一轮加点的时候被告知当日已经没了，所以下手要快~蔬菜拼盘一大份才16，性价比挺高的啦~

海月百味馆(后海店)

首先、百味馆是深圳潮汕海鮮连锁店里面肯定是最好吃的一家!在深圳也开了好多年、分店也不少了。装修和环境都很好，推荐几个好吃的菜。

蒜蓉粉丝蒸吊筒，味道还不错、吃起来很鲜，菱葱炒蟹蟹很肥、肉质很嫩、姜葱香味也炒出来咯~「麻辣虾菇肉」麻辣的油稍微浑浊了一点、味道倒还行，还有一些枸杞叶、潮汕的小吃做的也还不错

人均：120元

口味：8.8 环境：8.8 服务：8.0

东记美食馆(kk mall店)

顺德菜大家都吃得很多，但是能将传统和新派做法融合，玩得出神入化的顺德菜估计就比较少人吃过啦。有人说有一种感情叫何以笙箫默，有一种美食叫不能将就。

这家在罗湖京基100的 Kkmall|后方，红宝路与蔡屋围五街的交汇处，红荔村旁边。店面不算大，但客人比较多，还是要提前预约才能有包间的。

爽脆白鳝，肉质享实肥美,去骨进味口感饱满。沸腾水晶鱼，鱼片薄而大片，无骨弹滑，入味回香，浸小龙鱼，特别长，店家用油浸的方式烹饪，使鱼更加鲜美香甜了。

人均：59元

口味：8.5 环境：9.0 服务：8.4

杨记下沙趣香盐焗鸡(下沙店)

点一只鸡很快，大概十分钟左右就打包好了，鸡肉味道很嫩，而且很容易撕下来，鸡味香浓，而目盐焗得很入味，还不错吃。趁热吃会更好吃

人均：75元

口味：8.8 环境：7.6 服务：8.1

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