There's no Sunday without brunch

　　没有早午餐的周日是不完整的

　　忙碌了一周终于迎来美好的周末。

　　除了睡到自然醒，

　　还要有一份精致的Brunch。

　　发明Brunch这个词的人，

　　是世界上最懂吃货的人吧。

　　breakfast（早餐）加上 lunch（午餐），

　　这种介于早餐和午餐之间的完美用餐方式，

　　最适合周末睡懒觉的吃货了。

　　久违的Brunch time，

　　当然要和朋友一起才更有趣。

　　和朋友吃吃喝喝、玩玩闹闹，

　　才是周末最好的打开方式。

　　轻松的氛围，温柔的阳光，

　　共同制造一段难忘的惬意时光。

　　用一顿美味的、丰盛的，

　　让眼睛和嘴巴都能享受的Brunch

　　唤醒还在沉睡的周末味蕾。

　　和男神张亮一起制作这份五彩缤纷pancake吧。

　　你爱紫色，她爱橙色

　　你爱坚果，他爱水果

　　他们每个人的挑剔口味，

　　这份pancake都能照顾到。

　　缤纷五彩pancake

　　食材

　　康宝莱曲奇蛋白营养粉3勺（约37.5g）

　　康宝莱蛋白营养粉（芒果口味）2勺（约25g）

　　低筋小麦粉50g│鸡蛋液70ml│脱脂牛奶50ml

　　南瓜汁20ml│紫甘蓝汁20ml│胡萝卜汁20ml

　　菠菜汁20ml│紫薯泥35g│老酸奶35g│芒果15g

　　火龙果10g│草莓10g│蓝莓8g│车厘子10g

　　凤梨10g│红醋栗8g│碧根果6g│小番茄6g

　　做法

　　- step 1 -

　　将5种果蔬原料打成汁备用；以南瓜饼底（橙色Pancake）为例，在南瓜汁中加入1勺康宝莱芒果口味蛋白营养粉，10g低筋小麦粉，14ml鸡蛋液，10ml脱脂牛奶搅拌成面糊；

　　- step 2 -

　　用平底锅小火将面糊煎成直径约10厘米的薄饼；

　　- step 3 -

　　用同样的方式制作其他Pancake薄饼（建议胡萝卜汁搭配康宝莱芒果口味蛋白营养粉，紫薯泥、紫甘蓝汁、菠菜汁分别搭配康宝莱曲奇蛋白营养粉）；

　　- step 4 -

　　在薄饼上加一层老酸奶，再搭配其他水果或者坚果制作其他pancake。

　　和好友一起的周末Brunch，

　　不仅是享受美食，

　　更是一种惬意的生活方式。

　　愿你的周末，

　　也有美食与好友相伴。

　　- End -

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