原标题:晨讯头条┃市食品药品监督管理局约谈美团、饿了么

编辑:马泰

松原晨讯   记者 郑天媛

近日,松原市食品药品监督管理局就网络订餐食品安全问题召开约谈会,约谈美团、饿了么网络餐饮服务平台相关负责人。

会上,市食药监局有关负责同志通报了近期网络订餐监测监管情况,点评通报了发现的问题及其原因,以及网上网下整治情况,并对2018年1月1日正式实施的原国家食药监总局《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》进行了重点解读。

     随着互联网信息技术在餐饮服务行业的广泛应用,网络餐饮业态不断创新发展,在满足人民群众多样化消费需求方面发挥了积极作用,但这一新兴业态也给餐饮服务食品安全带来了新的挑战和问题隐患。《食品安全法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》对网络餐饮服务平台和入网餐饮服务提供者的责任义务均做出了明确规定,各市场主体要严格遵守有关法律法规规章,不断强化安全措施和从业规范,切实履行主体责任。

市食药监局对网络餐饮服务平台进一步落实主体责任提出了相关规定:一是按限期要求完成入网餐饮服务提供者信息报备工作。按照法律规章规定,尽快完成向入网餐饮服务单位所在地县级以上食品安全监督管理部门提供入网餐饮服务单位的入网数量以及食品经营许可、经营地址、企业负责人、联系方式等市场主体资质资格信息;二是认真解决前期监测监管发现的网络餐饮服务平台入网审核把关不严产生的问题,认真开展自查自纠,确保整改到位。三是网络餐饮服务平台要对所有入网餐饮服务提供者加强现场核查,确保其具有实体经营门店,依法取得食品经营许可证,方可通过入网申请。四是加强配送人员从业管理和食品安全知识培训,确保配送容器清洁,配送过程食品不受污染,严格履行记录义务,确保配送环节食品安全。五是“以网管网”,及时处理消费者投诉举报。对于投诉举报、媒体曝光等反映的入网商户存在的问题,网络餐饮服务平台要第一时间发声回应。并将违法违规的餐饮服务提供者纳入“黑名单”,及时采取管控措施予以处置,并向相关食品安全监管部门通报。六是进一步完善和落实投诉举报处理机制,鼓励配送人员、餐饮服务从业人员举报食品安全违法违规行为。

我市食品安全监管部门将进一步强化网络餐饮服务平台食品安全监管措施,进一步发挥网络市场监管联席会议成员单位作用,加强部门协调配合,强化线下排查力度,严厉打击无证经营行为,对落实整改不到位的网络餐饮服务平台将加大处罚力度,进一步督促网络餐饮服务平台落实主体责任,履行对入网商家的审查、监督、管理以及配送环节食品安全保障责任,履行对消费者权益的保护责任,切实提升餐饮服务质量安全水平,对违法违规行为保持严惩重处高压态势,营造让人民吃得放心的餐饮消费环境。

两家网络餐饮服务平台负责人汇报了松原地区前期运营情况,并就贯彻落实《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》作了表态发言,表示立即成立专门的食品安全管理机构,安排专人开展入网餐饮店铺的资质审查,解决好存在的问题,净化松原网络订餐环境。 

查看原文 >>
相关文章