根据自然开心形的树体结构，结果期虽然主、侧枝头一般不再增加，但需要继续加强培养，使其形成良好的树体骨架。各骨干枝延长枝剪留长度，应根据树势而定，随之结果数量的增加，延长枝剪留长度应比前期短，一般剪留30~40厘米，粗壮树势旺的可适当留长一点，细弱的可适当短一点。

这一时期要维持延长枝头45度左右的开张角度。对长势强的主枝，可适当疏除部分强枝，多缓放，轻短截;对弱主枝，可用疏枝，多短截。

对背上枝如放任不加控制时，过几年该枝就会超过原主枝，背上枝的后部侧枝枯死，造成结果部位外移，所以应及早控制背上枝生长，削弱生长势，以利结果。对生长较弱背上枝应短截，复壮更新。

对背上枝、下垂枝总的原则是尽量利用，注意观察，灵活采取措施，以扩大树冠为目的，多结果为准则。

对徒长枝，在幼树整形期间，要控制其生长。控制的办法有重短截、摘心等。在结果期，可把徒长枝适当培养成结果枝组，补充空间，增大结果面积。

对生长旺盛的直立徒长枝，一定要在夏季摘心，或冬季在春秋稍分解处短截，促生分枝，削弱生长势。当徒长枝改成结果枝组后，若顶端的变弱，后部光秃，又无生长空间时，应及时重短截。