农村俗语:“井里蛤蟆酱里蛆,饭里的沙子老规矩。”是什么意思,有什么道理?

如果觉得水井里有蛤蟆,酱里有蛆虫,饭里有沙子,都是可以的,都是正常的,都是随便吃的,那岂不是自欺欺人?但我们毕竟经历了那样的一个时代,现在看来虽然不可思议,但它确实存在过,什么是老规矩,这就是,一种不成文而又偏偏存在的事物,回首往事,让人唏嘘不已。

水井里的蛤蟆,在农人小的时候,农村真的太落后了,落后的整个村只有一口水井,尽管咱们这里是南方,水源充足到你挖下去十来米就能喝到地下水,可依然全村人喝着一口水井的水。

我记得那时候的水井是没有盖子的,为了避开晚上用水高峰期,每天几乎大部分时间都在打水,而打水的工具更是接地气,一根长长的竹竿,前面一个铁钩,勾着桶就下去提水了。

桶都是家家户户带过来的,到底有多脏谁也不知道,这还不是主要的,有时你一桶水提上来,赫然看见一只蛤蟆趴在水桶里,蛤蟆被扔了出去,水带回了家,是的,水井里的蛤蟆,从来没有少过。

酱里蛆,酱里之所以长蛆,实在酱发酵过程中,苍蝇给干了坏事,农村的苍蝇自古以来就多,无孔不入,所以这个事也难以避免,但你舍不得就此把酱给扔了,尽管听起来很恶心人,但它也是真实的,有了蛆的酱,后期还是送上了餐桌。

饭里的沙子,以前稻谷收割回来后,都是直接在水泥地上给暴晒,晒干后收起来保存,吃的时候就一袋袋拉去小型作坊碾米厂,好不热闹,每次去都要排队,这样的稻谷打出来的米,难免有沙子,吃饭的时候一口下去,嘎嘣脆,想想都觉得牙疼。

条件艰苦而落后,蛤蟆、蛆、沙子,成了一种老规矩,不管你想或者不想,它都存在,用现代人的眼光来看,这些太不可思议了,怎么能吃?如此的不干净。是的,现在水里再也没有了蛤蟆,酱也没了蛆,饭里更是没了沙子,可以结果为导向,又有多少人认同现在吃的比那个年代的要卫生,要干净?恐怕没有。

这句老话的意义在哪里?它其实表达的是人这辈子,对人对事不要太苛求,在一些客观条件下,要有包容之心,给别人说错话做错事一个改进的机会,是与人为善的一种美德,是有度量的一种表现。

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