这菜，肉嫩鲜香，满满的都是胶原蛋白，大人孩子都爱吃！

每天下班路过菜市场的时候是这一天最轻松的时候，看看熙熙攘攘的人群，耳边嘈杂的声音，整个人都放松了下来。每次路过这个菜市场的时候都要买一些食材回去准备晚饭，今天正好走到买鸡肉的摊位，看着鸡翅挺新鲜的，正好有一段时间不吃鸡翅了，便了一些准备回家做一顿蜜汁烤鸡翅犒劳一下自己。香嫩滑口的蜜汁烤鸡翅，咬一口都是满满的胶原蛋白，爱美的女人吃最好了。

其实鸡翅的营养是十分丰富的。本身就含有非常丰富的维生素A，维生素A对于我们的眼睛有很大的好处，摄入足够的维生素A可以有效的预防夜盲症等疾病。而且它的胶原蛋白含量也是很高的，经常吃鸡翅可以增强皮肤的弹性和光泽，有效的延缓衰老，各位爱美的小仙女可不要错过呀。

蜜汁烤鸡翅步骤详解：

准备材料：鸡翅（鸡中翅），盐，胡椒粉，白糖，芝麻，蜂蜜，孜然，葱，姜，少许白酒

第一步：首先要处理鸡翅，买鸡翅时候最好选择鸡中翅，虽然价格可能贵一点，但是口感和味道，还有胶原蛋白含量都是很高的。将鸡翅洗干净，用刀在两面划上几刀，或者用牙签扎一些小孔，这样鸡翅才会更好的入味。

第二步：鸡翅处理好以后将其放在一个大碗中，加入葱姜和白酒，可以有效的去除鸡翅的腥味。然后加入盐，白糖，胡椒粉，孜然腌制一个小时左右。（也可以将鸡翅腌制晚上，第二天再烤味道更佳。）

第三步：将腌好的鸡翅依次摆放在烤盘当中，每一个上面都均匀的刷上蜂蜜。

第四步：烤箱200度预热以后，将鸡翅放进去上下火烤10分钟左右，然后取出再次刷上蜂蜜，再次将鸡翅放进去烤十分钟，然后取出再刷一层蜂蜜，撒上芝麻再次放进烤箱烤2分钟即可。

经过这简单的四步，一道美味可口的蜜汁烤鸡翅就做好了。这样烤出来鸡翅，肉香鲜嫩，好吃的根本停不下来，尤其是小孩子更是爱吃的不要不要的。这道烤翅你学会了吗？赶紧的做给你的家人们尝尝吧。

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