这个偌大的城市中，每天都有着形形色色的店铺开张，但是无论这条街，这条巷子怎么变化，总有一家店十年如一日地住在你的心头，让你难以忘怀。

　　在府前路康怡花园附近，有一家附近街坊都很爱吃的云吞面店，说起这里的云吞面，还有不少人赞不绝口。

　　今天我们一起认识一下这家已经有11年历史的清新老字号——沙河云吞面。

　　用心做事，诚信经营

　　据沙河云吞面店老板刘姨介绍，其实现在沙河云吞面在清新城区被这么多人熟知，很大原因是她的叔婶一家。

　　原来，刘姨的叔婶很早之前曾在太和市场一小巷开过一家沙河云吞面店，由于食材新鲜，就连所出售的云吞皮和竹升面都是纯手工一点一点做出来的，所以留下了很好的口碑。

　　图丨太和市场

　　有时候，做出来的云吞皮、云吞面甚至供不应求，就连店铺内的牛腩粉面都可以一日卖出十斤。所以说起云吞面，很多人都能第一时间想起沙河这一家店。

　　当年，太和市场那家沙河云吞店，尽管周边环境不如现在干净卫生，但仍然吸引着不少群众光顾，店门经常排起长队，生意非常旺。

　　现在，传承了阿叔的手艺，刘姨两夫妇每天都在三点起床，开始筹备店铺新一天的工作，选购猪肉、做面、包云吞……可能，整条府前路，最早开的早餐铺就是这家沙河云吞面店了。

　　云吞皮加入了鲜鸡蛋，一口下去爽口弹牙。

　　经济实惠、味道鲜美，是不少街坊邻居的早餐首选。

　　门前三包，老店新生

　　去年，在清新区城综的带领下，府前路一条街被选为门前三包示范街，而沙河云吞面店也在城综工作人员的贴心指引下，参与了2017门前三包评选活动，取到了不错的成绩。

　　刘姨说，如今店铺环境在门前三包承诺书的约束下，每天都会定时清理，环境卫生了，客人吃得舒服自在了，自己也真正感受到了“门前三包”的意义所在。

　　门前三包：包绿化、包卫生、包秩序。现在清新的街道环境越来越好了，除了政府的带领，也离不开这些商户的努力。

　　类似这样的小吃店，在清新绝对不止沙河云吞面店，它们虽然只占用街头一角，但却是整条街干净整洁的保障者之一，他们的付出同样值得被记录。

　　最后，如果你也有一家喜爱的店铺想推荐给我们，欢迎下方留言，说不定下期你就能见到它的推送啦！

　　目前，2018清新区门前三包示范点评选活动已经启动！我们欢迎也希望有更多门前三包的承诺者加入到我们之中，成为清新创文的强劲动力。

　　参选条件：清新区中心城区（含城中村）内的临街（含广场、车站、码头）机关、团体、部队、学校、企事业单位、个体工商户、居民住户以及其他单位和组织。

　　编辑丨叶小花