美国电影协会颁布的终生成就奖得主李安

　　他曾在1994年台北执导一部电影

　　《饮食男女》

　　电影开头用了很大的篇幅

　　介绍了一道又一道菜

　　小煮还记得电影里有一句话：

　　“人生不能象做菜，

　　把所有的料都准备好了才下锅。”

　　不过做菜的人都知道

　　料配不齐可以

　　少一两种味道还可以接受

　　可是缺了这两把刀

　　整个厨房都不完整了

　　刀工了得，刀具得跟得上

　　大家总说“好厨师一口锅”

　　可是刀具，一把是万万不够的

　　今天小编为大家介绍的这两把刀具

　　来自至今已有三百九十年历史的

　　中华老字号张小泉

　　乾隆皇帝曾在下江南时

　　买过一把“张小泉”的刀

　　之后赞不绝口

　　让市井小刀一跃成了御用贡品

　　“张小泉”还曾被作为国礼

　　赠送给多位外国元首

　　今天我们要介绍的是它们的两件套

　　一把切片刀，一把小厨刀

　　拥有它们就可以

　　叱咤厨房，做饭不愁！

　　切片刀

　　全能美食拍档，肉片菜丝一刀切

　　作为菜刀界的全能王

　　切肉片剁肉酱

　　土豆丝豆腐块

　　.....

　　刀刀立断，绝不拖泥带水

　　要做一桌子好菜

　　这把刀可万万少不了

　　小厨刀

　　最佳美食助攻，用处灵活多变

　　切片刀用处灵活多变

　　可以用来切水果、熟食等

　　生熟分开用刀更健康

　　这么厉害的刀是由什么制成的呢？

　　当然是优质不锈钢啦！

　　硬度高、耐腐蚀性强，经久耐用

　　经过72道百年工艺

　　特殊淬硬，双面开刃

　　锋利更持久

　　没有走街串巷的“磨剪子锵菜刀”

　　菜刀们自己可得争气了！

　　我们再来看看它的刀柄

　　摈弃传统的圆柱形设计

　　取而代之的是更符合人体用力习惯的笔架式

　　切菜切肉都更省力

　　向手腕酸痛说拜拜！

　　对于做饭的人来说

　　只要看着吃到的人吃得津津有味

　　就会觉得非常幸福

　　不过做饭过程的劳累也是真切地存在着

　　从买菜到洗菜又到处理食材

　　做好吃完后还得各种收拾

　　所以有一些省力的工具做助攻是非常必要的

　　无论在外边多劳累，只要在家门口闻到饭菜香就满血复活了

　　写到这里

　　我已经忍不住要下单

　　这套优秀的刀具送给我的妈妈啦！

　　你呢？

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