摘要:当日下午,检查人员实地查看了食堂环境卫生和设备卫生,向工作人员仔细询问了餐具消毒、原材料采购、验收贮存、食品留样以及备餐送餐等各个环节流程,并查阅了食材验收台账等相关资料。幼儿园负责人黎晓芳表示此次检查指导,是对食堂工作的一次促进和推动,幼儿园将严格按照相关要求,规范、有序的开展食堂工作,共同守护师幼“舌尖”上的安全,让孩子们健康、快乐地成长。

(通讯员:代昕)食品安全关系师生的切身利益,是最基本的健康安全问题。4月16日下午,省市场监督管理局杨局长一行在市区两级市场监督管理局及区教育局相关责任人陪同下,对区机关幼儿园进行食品安全卫生工作监督检查。

当日下午,检查人员实地查看了食堂环境卫生和设备卫生,向工作人员仔细询问了餐具消毒、原材料采购、验收贮存、食品留样以及备餐送餐等各个环节流程,并查阅了食材验收台账等相关资料。检查组对幼儿园食堂良好的硬件设施、干净的环境卫生、规范的安全管理工作,给予一致肯定和高度评价。

幼儿园负责人黎晓芳表示此次检查指导,是对食堂工作的一次促进和推动,幼儿园将严格按照相关要求,规范、有序的开展食堂工作,共同守护师幼“舌尖”上的安全,让孩子们健康、快乐地成长。

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