从伦敦小木屋到奇西克的神秘花园，从香港的浅水湾到如今的萧山。Maggie & Rose除了把英式早教、英制攀爬娱乐设施送来中国家庭的身边之外，还带来了沿途一路走来的各国美食，听说至少有5个国家的美食料理……

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　　串串散发着暖黄光的灯带，给原本略有昏暗的餐厅，添了几分明亮和温馨，一走进这里，就仿佛踏入了英国老电影。

　　可别小看这些装着餐具的「小铁罐」，它们可都是直接从英国空运而来的！

　　喜欢的话，不妨去零售区把它带回家吧～

　　铁罐子里还装着彩色蜡笔，点餐之余拿来随意涂鸦，说不定下个艺术大师就是你！

　　餐厅虽小，但五脏俱全，设有可容纳不同人数的餐桌和用餐区～

　　无论是优雅的一人食，还是热闹的家宴，统统都能满足。

　　美味的食物当然离不开整洁的厨房～

　　食品安全不仅和成分相关，厨房卫生也代表着食品安全的问题。

　　作为一个亲子家庭俱乐部的餐厅，主厨们对餐饮的专业要求和用心程度相当高。保证做出让每个宝宝安全享用、每个妈妈放心的绿色食物。

　　整个厨房标准流程化管理，分作不同部门，从灶台到炊具，从制服到地板，所有厨房用品和卫生保洁都以五星级酒店的标准要求。

　　在选材用料上，除了全世界范围广泛搜罗最优品质的食材外，厨房还特别注重食材管理。

　　给当天选购或制作的食材贴上日期标签，为了保证能让每个顾客吃到最新鲜的食物，也保护小朋友敏感的肠胃。

　　是不是十分期待Maggie & Rose有什么美味呢？

　　别急，现在就告诉你！

　　披萨可是Maggie&Rose的主厨们的拿手好戏。

　　拿波里披萨可是所有披萨里的鼻祖，制作过程并不复杂，但每个步骤都非常讲究。

　　从面团成型，到配料选择、到入锅烘烤，每一步都需要遵照传统拿波里披萨制作的规定。

　　如一定要用明火500度进行高温烘烤；如揉面要用大理石台面，不得使用擀面杖。看这个熟练的技巧，就知道味道不会差～

　　搭配上口感偏甜的「意大利进口pizza专用红番茄」和「新鲜水牛芝士」，看着就很有食欲！

　　在烤箱里「咕噜咕噜」冒泡的披萨，是不是都要流口水了呢～

　　别急，还要撒上罗勒和橄榄油呢！口感绵软，拉丝效果一级棒！

　　Burrata Cheese布拉塔芝士色拉，是一种传统的意大利奶酪。

　　作为意大利人最爱的色拉之一，最大的特色就是它的芝士！

　　这个白白胖胖的，类似小馒头的东西正是这道菜的主角——芝士！

　　别以为这种「小馒头」的造型是一时的心血来潮，这可是100%的意大利传统做法。

　　搭配上从罗马空运而来的红番茄和绿色芝麻菜，红白绿的配色设计，与意大利国旗遥相呼应。

　　小心翼翼地戳开外皮，里面竟然是凝乳碎块和鲜奶油，入口满满清爽浓郁的奶香，这个其貌不扬的小馒头简直是芝士界的清流~

　　最后淋上秘制的酱汁，健康又养颜！喜欢色拉的你一定不能错过～

　　餐厅里另外一道经典的意式料理，就是意大利饺子，也称作Ravioli。

　　为了保证饺子皮的筋道口感，只用小麦粉、鸡蛋、盐，不添加一滴水

　　小小的饺子里，可有大来头！

　　事先煮熟的小牛肉馅料，内含丰富的蔬菜和帕玛森芝士。

　　最后用不同尺寸的模具完成的大小不一的饺子，即使是宝宝也能轻松入口，放心吃～

　　饺子完毕了，还需要牛肝菌「搭档」帮个忙～

　　锅里炒香牛肝菌加入自制蔬菜汤，淡奶油及熬制30小时以上的牛肉汁，一口下去，实在太享受了！

　　想知道吃下一个小太阳是什么感觉吗？来Maggie&Rose你就知道了～

　　如果你是汉堡爱好者，绝对不能错过这款澳洲和牛肉汉堡。

　　肉饼馅是汉堡的精粹，Maggie & Rose的汉堡肉都是从澳洲空运进口，采用上品澳洲和牛，单是肉饼就有一元硬币的厚度！

　　精选了3个牛的不同部位，口感扎实有嚼劲的牛颈肉；肥瘦相间，含有浓郁脂肪香气的牛腹肉以及瘦而不柴香气十足的牛臀肉。

　　看这凶猛的火焰，就知道分量有多足了！

　　谁说汉堡一定高热量？在Maggie&Rose，健康美味皆可得！

　　人气甜品——闪电泡芙，想知道它是如何在主厨Daniel的团队手中像艺术品一样呈现出来的么～

　　经过高温的烘烤，当面胚呈现出散发着麦香的咖啡色，大厨会将胖胖的泡芙取出，并为它着上醇厚的巧克力和新鲜的草莓、蓝莓。

　　最后配上浓郁的冰淇凌，点缀以充满「小巧思」的薰衣草，人人都爱的闪电泡芙就此诞生！

　　经典港式甜品——杨枝甘露也很受顾客欢迎～

　　来自西米露和爽滑椰奶的绝妙搭配，加上鲜榨的芒果浓汁和西柚果粒，微微点缀后，杨枝甘露就诞生了。

　　轻饮一口，在浓郁奶浪间，西米露在舌尖上下跃动，酸甜滋味，实在妙不可言。

　　在这一道道美食的背后，可少不了Maggie & Rose餐饮部每位员工对食材的尊重和对生活的热爱～

　　比如热爱生活，热爱美食的主厨——Daniel 狄麒，有着十五年的资深从业经历！

　　从中餐学起，涉猎东南亚菜，最后在上海著名的The Kitchen深耕意式美食，连意大利总统和F1赛车选手都来光顾的餐厅，就知道主厨手艺没话说～

　　从当季食材的选取，到对原产地食材的坚持，甚至一款用在Pizza上的橄榄，都是在十几个橄榄品种经过层层挑选。只有身形彪悍，但心思细密的他，才将麦琪萝丝的每道餐点，都打造的如此诱人～

　　而对于小朋友们的饮食，他有着不同以往的「铁汉柔情」。一份健康美味的儿童mini套餐，就是Daniel送给小朋友最好的礼物～

　　△迷你和牛小汉堡

　　可爱的汉堡包，美味的口袋饼，还有袖珍版的炸鱼和薯条！Daniel用新鲜的食材，适当调整配料，用心呵护小朋友那敏感的肠胃～

　　△儿童英式炸鱼

　　热爱生活，热爱美食，更爱孩子们的Daniel，是麦琪·萝丝亲子餐厅最棒的创意主厨！

　　△儿童芝士火腿三明治

　　在餐饮部中的另外半壁江山，就是Maggie & Rose的「金牌调酒师」，会员餐厅经理——Jerica 魏婕!

　　作为餐饮部的左膀右臂，Jerica的吧台服务的经验可谓十分丰富！19岁时因为对远方的向往，只身前往迪拜，体验不同的人生。

　　在迪拜的那几年，从接受顶级酒店的专业培养，到可以在世界top50的Hendricks酒吧独当一面，其中的酸甜苦辣只有她自己知道。

　　当她决定回到故乡杭州时，一下子就被Maggie & Rose充满创意的俱乐部设计风格所吸引。与俱乐部拥有着同样理念的她，决定留下来加入这个温馨有爱的大家庭！

　　无论是俱乐部里孩子们的欢声笑语，还是家长们会心的微笑，都让Jerrica无比热爱这个大家庭。给妈妈递上一杯蜂蜜雪梨茶的同时，送上一句暖心的问候，这可能就是Jerrica那酷酷外表下藏着的一个温柔的心。

　　而这么多优秀的小伙伴齐聚麦琪·萝丝可是有原因的，据说很多小伙伴其实是因为boss太帅才决定加入这个一级棒的团队～他就是Maggie & Rose餐饮部的颜值担当，餐饮部经理——Roger 宁才敏！

　　其实颜值只是百分之一的原因，另外百分之九十九更是因为他那丰富的酒店从业经历。

　　从卓美亚到洲际酒店，多年接待「王子」「公主」的经验， 让他深谙什么才是最顶级的服务。 而在Maggie & Rose， 他更是将这种从会员角度出发的待客之道深深的传递给了每位工作小伙伴。

　　已为人父的他，也将所有来到俱乐部每位朋友都视作家人，不论对团队小伙伴的支持，还是对每位「小王子」「小公主」的关心，可谓是将自己的爱心洒遍了整个亲子餐厅～

　　在杭州俱乐部的组建初期，他就和来自英国的餐饮团队花了40多天，精心设计出了一款既保留英国Maggie & Rose原汁原味的美食，又符合本地特色，并且适合宝宝的融合菜单！

　　Roger始终致力于将健康和美味一并送给每位来到Maggie & Rose亲子家庭俱乐部的朋友，难怪他的小粉丝常说对Roger的仰慕是始于颜值，忠于才华～

　　与家人一起度过欢乐的用餐时光，是每个家庭日常的重要组成部分。

　　Maggie&Rose将世界各地汇集在餐桌上，地道可口的食物、安全放心的食材，做到健康美味「皆可得」。

　　这里不仅有「舌尖上的全世界」，还有温馨舒适的用餐环境和贴心的服务。无论是享用美食，还是放松休闲，都能给你们留下珍贵的回忆～

　　愿这份「爱与感动」，永远留存在你与家人心间。

　　为了表达感谢，麦琪·萝丝亲子家庭俱乐部特别推出特惠套餐！享美味的同时，更有机会获得俱乐部体验券一张，快来到「魔法开始的地方」一探究竟吧！

　　餐厅预订电话：0571-83805399

　　欢迎预定！

　　0571-82259597

　　萧山恒隆广场二楼

　　www.maggieandrose.cn