1、青蛙汁

青蛙汁是秘鲁一种流行的饮料,是将活青蛙放入榨汁机榨成肉泥同时加入些蜂蜜和芦荟等植物,过滤后的液体即称为青蛙汁。

2、卡苏马苏

以内含活的苍蝇幼虫著称。它以佩克里诺乳酪为食源,但跳过典型的发酵程序,直接由酪蝇幼虫的消化作用让食材“腐烂”。

3、瑞典鲱鱼罐头

将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。

4、Kiviak

将侏儒海燕杀死后放到死的大海豹体内,缝合后用海豹油脂密封,埋入冻土层,经过海豹胃酸发酵2~3年后取出使用,是爱斯基摩人摄取维生素的一种方式。

5、生吞活章鱼

韩国人把章鱼称为八爪鱼,生吞,去掉章鱼头后,把章鱼的爪捋直,然后将其卷到筷子上,蘸上辣酱,直接送入口中。

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