张德宝：敢于拼搏创佳绩、并肩玖鸿齐发展，2001年至2003年独自一人踏上异乡天津大寺大岛酒店学习厨艺；2003年至2006年天津金岛假日酒店川菜出品总监；2006年至2009年辗转内蒙乌海乌沙大酒店厨师长；2009年至2013年静海酒店厨师长；2013年至2015年天津聚龙大酒店厨师长；2016年至2017年西锋农家宴、东旭一品大酒店厨师长；2017年至今西锋红鑫川菜、富都大酒店厨师长、玖鸿星厨甘肃工作区高级会员。

对于张德宝来说，只有不断的学习才能提升自己的厨艺，而作为一名管理者更是需要不断的完善自我，多年来自己也总结了很多管理经验，他说道：”对于大部分酒店来说，管理者在团队建设的同时要遵循一个原则，不能压抑员工的个性。团队管理者，要给员工创造一个充分利用自己的个性将工作干得最好的条件。虽然团队也都提倡创新，但如果管理者过分强调团队精神，则员工的创新精神必然受到压抑，压抑个性也就是在压抑创新。而创新则是让这个团队不断发展的条件之一。”

加入玖鸿不仅让自己的一直想要走得更高的领域有了发展空间、更让自己在人脉方面有了更多的提升，多年来自己也一直想通过团队、共同为发扬陕西餐饮事业、提高自身厨艺，从而能选择加入玖鸿，跟随董事长马鹏海先生共同发展、提升自我，为陕西餐饮贡献自己的力量。

与中国饭店协会青年名厨委员会常务副主席、西安玖鸿餐饮管理有限公司董事长马鹏海先生合影留念