诗圣杜甫一生忧国忧民，所作的诗歌感情色彩相对沉重，语言风格为抑扬顿挫。不过，杜甫也有少数风格豪放的诗歌，其中最著名的，莫如下面这首《饮中八仙歌》。

该诗全文如下：

知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。

汝阳三斗始朝天，道逢麹车口流涎，

恨不移封向酒泉。

左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，

衔杯乐圣称世贤。

宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，

皎如玉树临风前。

苏晋长斋绣佛前，醉中往往爱逃禅。

李白一斗诗百篇，长安市上酒家眠。

天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。

张旭三杯草圣传，脱帽露顶王公前，

挥毫落纸如云烟。

焦遂五斗方卓然，高谈雄辨惊四筵。

此诗所写到的饮中八仙为：贺知章、李琎、李琎之、崔宗之、苏晋、李白、张旭、焦遂。这八人属于同时代，而且都在长安生活过，对于酒的贪恋十分相似。这八人性格也有许多相似之处，如出一辙。杜甫在诗中生动地将这八人形象描写了出来，可谓一首活灵活现的“肖像诗”。

诗中开篇是写贺知章，贺知章在八人之中，年纪最大，资格最老。贺老可谓嗜酒如命，常常饮酒过度而醉态可掬。贺老酒醉后，骑马时摇摇晃晃，倒仿佛在船上颠簸。甚至掉到井中之后，也无知无觉，竟然在井中酣眠！其后又写到汝阳王李琎，李琎是唐玄宗的侄子，受宠一时。李琎看到街上的酒车，闻到酒香便馋得流口水，恨不得将自己的封地也迁到“酒泉”去。第三个出场的是左丞相李琎之。此人生性豪放，酒量甚巨，饮酒时如鲸吞江海之水，令人吃惊。

前面三位显贵的人物出现之后，第四个出现的人物是崔宗之。崔宗之亦是当时的名士，酒醉后自望青天，仿佛目空一切，却也不失风雅。第五个人物是苏晋，与崔宗之同有美名。苏晋信佛食素，却又极其恋酒，一生在佛与酒之间徘徊，而酒往往占了上风。

第六个是重点人物李白。李白饮酒之后，便诗兴大发，屡得佳作。醉后直接眠于酒家，甚为豪爽。且李白不畏权贵，傲骨铮铮，即便天子呼唤，也任性而不理会，且自称为“酒中仙”。紧随李白之后的是张旭。张旭善狂草，时称“草圣”。张旭饮酒后，狂放不羁，写狂草时却如有神助，变化万端，令人叹为观止。最后出现的人物，是焦遂。焦遂其人乃布衣出生，酒量极大，要喝五斗酒方有醉意。醉后其辩才展现得淋漓尽致，惊起四座。

杜甫的《饮中八仙歌》属于歌行体，每个人物自成一章，人物的性格特点多样而又统一。该诗语言幽默，颇有豪气，感情色彩明丽，音韵一气呵成，富有美感，属杜诗中的上乘之作。