一家三口先后确诊肝癌，医生：炒菜时放了这“东西”，不得病才怪！

一个家庭最重要的就是身体健康了。可是近期的小丽一家人掉进了深渊，一开始小丽感觉自己不怎么舒服，头痛想吐频繁出现，小丽认为是自己太过劳累了，所以也没有放在心上，可是时间一长，因为这些症状小丽都清瘦了好多，一次小丽的父母知道这种情况就拉着小丽去医院看看，这一检查让小丽一家人吓坏了，居然患上了肝癌，并且到了晚期。医生还要求小丽一起生活的家人检查下，不出所料小丽的老公和孩子全部得了肝癌，这让一家人如何是面对呢？

随后医生问了一些小丽家中平常的饮食习惯，原来在做饭的时候，经常用到了这个东西，勾兑酱油吃多了会对身体造成危害，它就是致癌物质。正规厂家生产酱油都是用豆类发酵而成，需要差不多6个月的时间。但有些小厂为了省事省力省钱，根本就没有发酵的工艺，甚至连锅炉都没有。加工酱油是往酱色里兑盐、兑水，酱油含氨基酸，正规厂家通过发酵生产出来的植物氨基酸对人的身体没有害处，但这些没有发酵工艺的小厂会用动物氨基酸，这种氨基酸对人的身体是不宜的，国家也不允许用。会让人产生头晕、乏力、头痛、血液缺氧、致癌等。就像醋，小厂都是从外面进冰醋酸然后兑水，这就成了醋，好一点的小厂用食用冰醋酸，有些小作坊为了图便宜，图味道浓，甚至用工业冰醋酸，工业冰醋酸含有大量的杂质，有致癌物，国家是禁止的。

鉴别真假酱油要先看色泽，优质酱油呈红褐色或棕色、鲜艳、有光泽、不发乌。反之，无光泽、发乌的酱油，一般多为添加色素过多所致，食用对健康有害，另外烹调时假酱油上色明显，比真酱油用量要少得多。二品滋味，优质酱油滋味鲜美，咸甜适口，味醇厚柔和，没有苦、涩、酸等不良异味和霉味，有浓厚的酱香、醇香和酯香气。三看浓度，优质酱油浓度较高，其黏稠性较大，并有沉淀，因此流动稍慢。摇晃瓶装酱油，优质酱油挂瓶，劣质酱油不挂瓶。

脂肪肝、酒精肝的患者最好还是早点调理吧，饮食要控制，还要多运动，我喝的这个芝元堂甘道芯茶调理这方面的效果还不错，还能养肝护肝，可以试试。以后做饭还是少放调料的好，我平时炒菜除了葱、姜、蒜，干辣椒用的比较多以外，连酱油、醋都用的极少，味精和鸡精几乎没怎么用过。珍爱生命，人人有责。对此，你有什么想说的吗？