2018期酒 | 高分佳酿，一级A等金钟酒庄新年份正、副牌“不死鸟”发售

在圣埃美隆（Saint-Emilion）的沃土之上，伫立着这么一座被教堂钟声所环绕的酒庄——金钟酒庄（Chateau Angelus）。它与白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）、欧颂酒庄（Chateau Ausone）和柏菲酒庄（Chateau Pavie）并列圣埃美隆一级A等酒庄。

图片来源：Chateau Angelus

作为波尔多（Bordeaux）右岸的翘楚，金钟酒庄凭借优越的风土、雄厚的实力以及精益求精的技术酿制出了卓尔不群的美酒，频获权威酒评家及机构给予的超高分好评。其2018年份的正牌酒获得著名酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）99-100分的潜在满分评价，品质卓越！而2018年份的副牌酒（小金钟）也获得了萨克林94-95分的好评，值得期待！

不死之鸟，浴火重生

2019年波尔多期酒周（En Primeur Week）期间，红酒世界苗健董事长带领红酒世界团队应邀参加了金钟酒庄期酒的品鉴，并对酒庄2018年份的情况有了深刻了解：2018年，金钟酒庄正向完全采用有机种植迈进，这一年份上半年的大量降雨及下半年的高温给酒庄葡萄种植带来很大挑战。但凭借着坚定的决心、严格的管理以及密切的监控，酒庄最终战胜困难，不仅产量达到往年正常水平，葡萄酒的品质也十分优异。

2018年金钟酒庄红葡萄酒

2018 Chateau Angelus, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France

评分：【JS 99-100分】【WE 96-98分】【Decanter 98分】

产区：法国 » 波尔多 » 圣埃美隆

等级：法国圣埃美隆一级A等酒庄

葡萄品种：梅洛65%、品丽珠35%

期酒税前价：¥2250

金钟酒庄老庄主及现任庄主与红酒世界苗健董事长交流品鉴感受并撰写品酒词

庄主手写品酒词

这款酒由65%梅洛（Merlot）和35%品丽珠（Cabernet Franc）混酿而成，是金钟酒庄有史以来最优雅、最精致的一款酒，十分纯净。我们仅使用园中最年长（超过60年）的老藤所产的品丽珠进行酿造，这赋予了酒液清新的口感及精致的单宁。

正如酒庄赋予2018年份佳酿的定义“不死鸟（Le Phenix）”一般，这一年份葡萄酒历经重重考验，最终浴火重生。其中，2018年份的正牌酒获得权威酒评家詹姆斯·萨克林给出的99-100分潜在满分。此外，这款酒还获得让-马克（Jean-Marc Quarin）98分、《醇鉴》（Decanter）98分、《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）95-98分以及《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）96-98分的超高评价，品质卓越。

詹姆斯·萨克林 99-100分

这款酒充满美感，其果味丰富，单宁如天鹅绒般柔顺丝滑，隐含巧克力和雪松的风味。酒款酒体饱满，口感纯净柔顺，直接展现出活泼的果味与产区的风土特征。余味咸鲜，还有榛果和脆籽的风味，其果味令人赞叹。

《葡萄酒爱好者》96-98分

这是一款质地稠密、充满烟熏风味的葡萄酒，成熟的单宁与清新的酸度形成良好对比。这是一款卓越的葡萄酒，其单宁充沛，同时不乏优雅与精致之感。

《醇鉴》98分

这款酒在初嗅时便展现出丰富与复杂的特质，浓郁的黑莓类水果气息更是将这一特质精确地勾勒出来。几分钟后，香气更加浓郁，从杯中散发出来，给人更加愉悦的享受。酒款入口单宁动人且充满活力，没有任何压迫感。余味伴有些许熏木头与咸味太妃糖的风味。这是一款华丽且令人愉快的葡萄酒，其余味令人垂涎。

2018年金钟酒庄副牌（小金钟）红葡萄酒

2018 Carillon d'Angelus, Saint-Emilion, France

评分：【JS 94-95分】

产区：法国 » 波尔多 » 圣埃美隆

葡萄品种：梅洛85%、品丽珠15%

期酒税前价：¥688

庄主手写品酒词

这款酒由85%梅洛和15%品丽珠混酿而成，其酿酒葡萄产自园中三种不同的风土。这款酒拥有独一无二的个性和风格，某种程度上已不属于一款副牌酒。其单宁十分精致，果味怡人，口感浓郁且清新。这是我们所酿出的最好的小金钟。

詹姆斯·萨克林 94-95分

这款小金钟口感紧实，风味集中，充满黑莓的果味和些许巧克力与榛子的风味，单宁非常坚实且精细，余味持久。

荣耀晋级，一级A等酒庄

金钟酒庄历史悠久，由宝德·拉佛雷斯特（Bouard de Laforest）家族创建于1782年，目前由宝德·拉佛雷斯特家族第八代传人斯蒂芬妮·宝德-里沃尔（Stephanie de Bouard-Rivoal）掌管。

图片来源：www.angelus.com

早在1954年，金钟酒庄就已跻身圣埃美隆列级庄阵营，1996年则升级为一级B等酒庄，而在2012年，酒庄更是与柏菲酒庄一起荣升为圣埃美隆一级A等酒庄，成为一颗来自右岸的耀眼明珠。圣埃美隆分级制度平均每10年会进行一次评选，评选中有一些酒庄因品质优异而等级提升，但也有一些酒庄因表现不佳而被降级，因此酒庄必须时刻保持警惕。

“

在圣埃美隆，在金钟，在我们祖先的这片土地上，

葡萄和葡萄酒就像是一种信仰，

一种流淌在整个家族血液中的激情……

——赫伯特·宝德·拉佛雷斯特（Hubert de Bouard de Laforest）

”

这段话引用自家族的第七代传人，十分恰当地表现出金钟团队对葡萄酒的信仰及对追求高品质的热情。他们一直开拓进取，步步提升，获得最高等级的殊荣后仍不断努力，打造出一款款精品佳酿。

迷人风土，造就魅力酒液

金钟酒庄的葡萄园位于圣埃美隆朝南的山坡上和坡脚处，在一个形同阶梯式圆形剧场的地带中央。这里拥有理想的光照条件，夏季温暖，得天独厚的地理条件有利于出产达到完美成熟度的酿酒葡萄，而且较别的地方更加早熟。金钟酒庄的葡萄酒园面积约为39公顷，其中27公顷葡萄园所产葡萄用于酿造正牌酒，而用于酿造小金钟的葡萄则是出自其他12公顷葡萄园。两款酒的酿酒葡萄来自不同地块，皆由酒庄精心酿造。他们甚至还为小金钟新建酒窖以促进品质和产量的提升，可见酒庄最小金钟的重视程度。

金钟酒庄有此成就，绝非偶然。作为产区的改革先锋之一，他们革新了当地葡萄种植传统，致力于在保护环境的同时，尽最大可能地提升土壤的表现力，使葡萄酒如实地展现风土特点。园内的土壤以石灰岩-粘土土壤为主，这赋予了金钟酒庄的葡萄酒迷人的矿物质风味及惊人的平衡度。酒庄因地制宜地将梅洛种植在有更多黏土的坡地上，而品丽珠则种植于坡脚混有砂土和粘土的石灰质土壤上。

卓越的风土加上科学的管理方法，塑造出金钟酒庄佳酿独一无二的风格：优雅、高贵、纯净与清新，结构感上佳，极富陈年潜力。

金钟酒庄2018年份葡萄酒的初绽魅力已取得酒评家们认可，相信其酒液在熟成装瓶后定会为大家交上一份满意的答卷。现在，2018年金钟酒庄红葡萄酒以及2018年金钟酒庄副牌（小金钟）红葡萄酒的期酒在红酒世界上线了！如果您喜欢获得潜在满分的正牌酒佳酿和品质出色的小金钟，请点击酒名或左下角的“阅读原文”下载红酒世界APP进行选购。

什么是期酒？

期酒是一种起源于法国波尔多的葡萄酒预售制度，指还未装瓶发售上市的精品葡萄酒，先以期货形式出售。买家可通过专业的渠道，预先购买特定的葡萄酒，直到陈酿成熟（一般18-24个月）后，才会装瓶交付给买家。

为什么投资期酒？

期酒价格是该年份的酒进入市场的第一轮价格，没有经过市场循环，因此通常比装瓶进入市场后的价格要优惠许多。另外，很多酒庄为了尽快实现现金回流，缓解资金压力，一般会提前以略低的价格卖出一些酒的份额。因此，期酒对于爱酒者来说是优惠，对于投资者来说是增值。

2018年期酒表现？

总的来说，2018年是一个品质优异的年份，关于2018年期酒情况，可戳以下图文查看年份回顾及葡萄酒界权威人士的评价：

1. 波尔多2018年份回顾

2. 红酒世界首席葡萄酒顾问米歇尔·罗兰：2018年是完美的年份

购买须知

1. 客户订购红酒世界网上商城的名庄期酒，需要分两次付款：

（1）提交期酒订单后，支付期酒税前价。

（2）期酒到货后发货前，支付税费、保险费、运费等相关费用，按照实际产生费用收取。