白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,白萝卜具有促进消化,增强食欲, 冬天的时候喜欢萝卜煲汤,也可以想着凉拌来吃。

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食材:白萝卜、酱油、白醋、糖、盐、青辣椒、红椒、黑胡椒、姜

1、萝卜切成薄片,撒上大量的盐,将青辣椒切成丁,姜切末,红辣椒掰成段;

2、将酱油,醋,糖,盐和黑胡椒混合,约半小时,萝卜出水,放置到蜜蜂容器内;

3、将料汁倒入萝卜中,搅拌均匀,放到冰箱冷藏1小时,撒上葱花即可出锅。

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