相信《中餐厅》昨晚播放的新一期大家都有看了，这是新店开业的第一天，难免会有一些突发的未知状况，也会有一些新的收获，怀着期待的心情，七哥熬夜把它给看完了。看的时候看到这样一个小细节，在这里跟大家分享一下。

在开业第一天大家难免会有点手忙脚乱，对于开业这件事作为店长的赵薇一直都很上心，大清早一行人就起床，收拾完就走了，走在路上也有在盘算着中午要做多少菜，要出多少单，可以说很有责任心了。但是会有不少新问题，对于这一切，几位嘉宾可能想的根本就不够。毕竟每个人都会有第一次。

首先是到了厨房，舒淇找不到锅铲，问了王俊凯和小白，大家都没有看到，在厨房转悠了很久，但是就是没有找到，可能有的时候大家都一样吧，有的时候特意去找某个东西，反而找不到了，当你做完了之后就不找了，你会发现那个东西它就在你眼皮子底下，别提有多烦人了。最后舒淇没有找到锅铲，自圆其说，说了一句：一般的大厨是不会用到锅铲的。也是很可爱了。

不过到赵薇这里就不得不说有个很严肃的问题，就是在做花旗参炖鸡的时候，不少网友发现在赵薇放完佐料和花旗参之后，把鸡肉放进去的时候整个的半边鸡肉是没有解冻就直接放进去了，对此不少网友表示这样做是一件极其不卫生的事情。

就算是前一天清洗的非常干净的鸡肉那也是要在做菜的时候对其进行高温解冻清洗，在冰箱里面的东西大多数或多或少的会有一些细菌和不干净的东西，通常都不能直接取出就使用，而看过第一期的都知道，鸡肉是从生鲜超市买回来的，必须要进行清洗。

虽然这看起来是一件不以为然的小事，但是食品安全是一件不容忽视的大事情，万一有顾客因为吃了不舒服，谁都无法预料到后果。大家对于这件事情怎么看