猪蹄最开胃的做法,解馋,打开味蕾,老弟连吃两碗饭,吃完舔嘴角

红烧猪蹄

用料

猪蹄两根、姜三大片、八角两个、桂皮一小块、干小米椒酌量、盐一大勺、冰糖二两、海天草菇老抽酱油汤勺半勺、香葱适量

做法

1 清水加入猪蹄烧开!水倒掉换清水加入盐、生姜、八角、桂皮、小米椒大火烧开!放最小火炖

2 顿到汤白、肉能吃动为止!不宜太烂!

3 捞出猪蹄留汤!加入酱油、冰糖收汁倒拉出粘丝加入猪蹄翻炒

4 装盘!撒上香葱!

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