说起大米，这是一种非常普通的是食物，所以大家对这种食物是再熟悉不过了！大米作为一种日常生活中的主食，家家户户厨房都有，尤其是喜欢吃米的南方人，那几乎是顿顿不离口，一日不吃就觉得缺了点啥似的，心里慌慌的，总觉得今天没有吃饱，吃的不过瘾！就算是以面食为主的南方人，天天吃面吃腻了，隔三差五也会吃一次大米解解馋。

现在市场上的大米琳琅满目，种类非常多！价格也不一样，一小袋从几十块大几十块，再到上百元的都有。虽然大米看来差不了多少，很多人觉得吃起来也区别不大，主要在于你炒了什么样的菜，有几个好菜大米就好吃，没有好菜大米再贵也是白搭！这话听起来好像很有道理，但是估计让那些对大米钟情的人来说，却是非常错误的说法！

因为由很多大米是不需要菜就可以非常美味的，甚至还没煮熟，一打开米袋，就会飘出一阵阵浓烈的香味，让人口水大流！这样的话还真的没有夸张，普通人可能不理解，但吃过那种香米的人应该懂！今天小编就为大家带来全中国最好的的2种大米，这两种大米也许有的人吃过，但你吃的是不是真货就不知道了！因为这两种大米不时超市里随便就可以买到的，第一种买到也是假的，第二种根本买不到！

第一种就是五常大米！也许很多人会说自己经常吃五常大米，超市里又很多卖的！但你吃的真的是正宗的五常大米吗？正宗的五常大米产自黑龙江省哈尔滨市五常市，由于受产区独特的地理、气候等因素影响，大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明，煮熟后饭粒油亮，香味非常浓郁，如果将一碗米饭倒进另一碗里，空碗内挂满油珠，连一颗饭粒都挂不上。这种大米全国仅五常一家。

这下知道自己买到的是假货了吧！而且正宗的五常大米要经过好几道工序加工，成本价就要每斤6元左右，如果再加上出场，几道贩子手，到了你的手里，你觉得超市买的几块钱一斤可能是正宗货吗？所以说，这种大米一般买到的都是假货，不然就是掺了假，里面只有很少量的五常大米，口感大打折扣！

第二种就是响水大米！响水大米也是产自黑龙江，但它跟五常大米不是一个市区产的，响水大米产于黑龙江省牡丹江市宁安市，这里的地理环境种出来的大米味道非常独特，焖熟后上面会有一层油膜，吃起来非常有弹性，就算是隔上一宿，也绝对不会回生！在唐代时，这种大米是皇帝的御用大米，因为种植面积非常有限，所以产量很少，在当地都供不应求，几乎是不会外卖的，就算有少量外卖，也是土豪们花高价才买得到，普通人根本见不着！所以这种大米一般人是买不到的，想吃就去本地试试运气吧！