大型暴虐吃货恐怖片《风味人间》已经开播了一段时间,看完之后,小新同学患上了一种“看到什么东西,都想研究它怎么做会好吃”的后遗症。

最近对食物有了新理解的我发现,读完四年大学,如果你的味蕾涉猎范围只局限在饭堂(或外卖),那真的很亏。

大学里的风味,远不止飘香在食堂。你有没有注意过,头顶上掉下来的瓜果、路边池塘里鲜肥的活鱼、食品科学系自创的餐桌尤物、自己学校小卖部独家的零食饮品……读个大学,怎么学校里什么都看起来那么好吃!

哦,对了,小新同学在这里提前告知一声,请勿在空腹状态观看此文。否则……你试试?

天然瓜果类

代表高校:华南理工大学、深圳大学

今年六月,华南地区盛产特产的高校——“华南鲤工芒果大学”又出了爆款新单品。

听“新校名”就知道了,这一次,华南理工大学终于没有下池塘捉鱼,他们迎来了芒果大丰收。而为了避免芒果掉落腐烂在地上,学校统一组织采摘,并免费分发给师生。

小黄配芒果,求学路稳妥。图/华南理工大学

芒果挂满枝头,芒果树下也是“茫茫人海”,拿着各类自制的采摘神器摩拳擦掌着。相比路边的绿化芒,校园里的芒果可谓是汲取了非一般的精华:没有打农药、少有吸车尘、还沾染了年轻人们的读书声,妥妥是一树树的果中精英。

“日啖荔枝三百颗,不辞长作深大人。”同样在大吃省广东,每年荔枝成熟之际,也是深大人一年一度的大吃嘉年华。

深圳大学校园内种有1500多棵荔枝树,今年荔枝产量达10万斤,学校园林部和荔枝协会志愿者将荔枝采摘下来,免费发放给学生。这待遇,估计会让一千多年前苦等荔枝的杨贵妃,羡慕得直想穿越。

撒贝宁在央视《开讲啦》深圳站中还曾提到过深大的荔枝:当别人在“励志”需要喝鸡汤的时候,深大学子吃的是真正的“荔枝”。

新鲜活禽类

代表高校:华南理工大学(再次上榜)

华南鲤工的鱼儿们活过了夏天,没想到,凛冬将至,该来的还是要来。

据校内工作人员介绍,随着冬季天气转冷,湖水供养能力不足经常导致鱼因缺氧死亡,不仅影响景观,还会影响师生员工工作学习和生活。

于是,华南理工大学后勤处聘请捕捞队在东、西、北三湖进行捕捞——网里密密麻麻,都是湖里自然生长的野生鱼,罗非鱼居多,还有草鱼、鲫鱼和塘鲺鱼,捞上来近一万斤。

华工五山校区的湖旁排起长队,寒假未回家的师生手里提着大小袋子或水桶,来领在湖里现捞的、一只只活蹦乱跳肥美鲜鱼。广大师生奔走相告:“今年的年货,有着落了!”

一家人,重要的就是齐齐整整。图/南方都市报

剩下的部分由食堂加工免费给师生食用,窗口供应有剁椒蒸鱼、红焖鱼、原味炸鱼、豉椒鱼、姜葱蒸鱼……被压在案板上时,一条华工鲫鱼暗暗地叹了一口气:

“来生如果还是华工鱼,请让我做一只锦鲤,享享福吧。”

关注有间大学(ID:youjian-university),回复“风味”,告诉你大学里还有哪些非同寻常的美味秘密。

有间大学(ID:youjian-university)

长按二维码识别关注

这可能是一个了解大学生、懂年轻人的公众号。我们把有趣当做每日必不可少的精神食粮,我们把有想法、有个性当做对抗这个世界的铠甲,我们不跟风、不盲目、不委屈求同,只享受思考、享受不同、享受价值观的碰撞。

在这里,我们为你精心准备了——

1、当代大学生生存图鉴

幸福无忧的年纪?纯净无暇的象牙塔时光?苦逼迷茫的一代人?大学生的生活,远没有你想象得那么简单。

· 我们关心你的学习和生活 ·

关注“有间大学”,回复“保研”即可阅读文章

· 更关心你的头脑和灵魂 ·

关注“有间大学”,回复“油腻”即可阅读文章

2、 大学,到底是个什么地方?

有人说,大学从未像今天这样通透:站在入学的起点,似乎一眼就能望见终点。进社团、找实习、亲近老师、参与项目、发表论文,一直到最终的求职,或者升学,所有步骤环环相扣,清晰可见。

如今的大学,难道就变成了一座座机械化的工厂了吗?

· 好大学的标准到底是什么 ·

点击图片,阅读文章

· 大学是个小社会 ·

点击图片,阅读文章

3、清醒点!

你怎能不了解社会百态

身处象牙塔,并不意味着你只需“两耳不闻窗外事”,将“社会人”这个身份完全抛之脑后。醒醒吧!总有一天你要离开温室的。

· 读社会,先读城 ·

点击图片,阅读文章

· 一毕业,有的人就失业了 ·

点击图片,阅读文章

4、每周独家榜单

在有间大学,我们评出过“超美大学”,也评出了“超丑大学”,我们细数过中国高校宿舍的“六宗罪”,也挑选过让人住得幸福的学生公寓,“超好吃”的大学令人留恋,大学里的“圣地”叫人驻足,“退步”了的大学,更该好好鞭策……

没有对比,就没有进步,经得起推敲的大学,才是真正的好大学。

· 大学之美,更在人文 ·

点击图片,阅读文章

· 读大学,也是吃大学 ·

点击图片,阅读文章

还不赶紧扫码入学!

查看原文 >>
相关文章